Sicherheitshinweise
Einleitung
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Sicherheitshinweise
2.1
Einleitung
Das Kapitel Sicherheitshinweise erläutert die mit dem Gerät verbundenen Risiken im Sinne der Produkthaf-
tung (EU-Maschinenrichtlinie).
2.2
Verwendete Warnsymbole
Symbole werden in dieser Betriebsanleitung verwendet, um auf Gefahren hinzuweisen, die sich durch Be-
dienung oder Reinigungsvorgänge ergeben können. Das Symbol weist dabei in beiden Fällen auf die Art und
Gegebenheit der Gefährdung hin.
Folgende Symbole können verwendet werden:
2.3
Sicherheitshinweise zur Gerätesicherheit
Der sichere Betrieb des Gerätes ist abhängig vom bestimmungsgemäßen und umsichtigen Einsatz. Ein fahr-
lässiger Umgang mit dem Gerät kann zu Gefahren für Leib und Leben der Bediener oder Dritter, sowie zu
Gefahren für das Gerät selbst und anderen Sachwerten des Betreibers führen.
2.3.1
Sicherheitshinweise für alle Geräte
Zur Gewährleistung der Gerätesicherheit sind folgende Punkte zu beachten:
Das Gerät darf nur in einem technisch einwandfreien Zustand betrieben werden.
Alle Bedien- und Betätigungselemente müssen in technisch einwandfreiem und funktionssicherem
Zustand sein.
Veränderungen oder Umbauten sind nur nach Absprache mit dem Hersteller und dessen schriftlicher
Zustimmung zulässig.
In keinem Fall dürfen sich Personen auf das Gerät setzen oder stellen. Der Transport von Personen
ist nicht zulässig.
Die Zwischenlagerung von portioniertem Geschirr ist ausschließlich in Korbstaplern mit Kühlschlitzen
in Kühlräumen und stets unter Berücksichtigung der jeweiligen gesetzlichen Vorschriften zu Lager-
dauer und Temperatur von Speisen erlaubt.
Die Entnahmehöhe muss vor der Beschickung auf die Geschirrart und den verwendeten Geschirrkorb
(75er oder 115er) angepasst werden.
Um Verletzungen der Hände zu vermeiden ist stets darauf zu achten, dass sich die Oberkante des
oberen Geschirrkorbs mindestens 35 mm über der Gehäuseoberkante befindet.
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Allgemeine Gefahrenstelle
Gefährliche elektrische Spannung
Gefahr von Handverletzungen
Gefahr durch Quetschung
Gefahr durch heiße Oberflächen
Handschutz benutzen
KO/50-50 | KO/65-53 | KO/50-50K | KO/65-53K | KOUH/50-50 | KOUH/65-53 | EBS/50-50 | EBS-T/50-50 | EBSH/50-50 | EBSH-T/50-50
Kapitel 2
Seite 9
Korbstapler