Moretti Forni T Serie Manual Instrucciones página 56

Ablaufen der Zeit, bleibt das Band bis zum nächsten Druck auf die
Taste "P/Hotkey" stehen.
Das Programm RETURN (im Display D beschriftet mit "rEtu") kann
für Backzeiten über dem erlaubten Höchstzeit benutzt werden (oder
um die Produkte von der gleichen Seite aus dem Ofen zu ziehen) und
sieht die Möglichkeit vor, das Förderband für eine doppelte
Backphase zu aktivieren. Um diese Programm anzuwenden, das
Schlagwort RETU in der Programmauflistung anwählen, das
Förderband wird anhalten. Das Produkt am Anfang des Bandes
positionieren, dann die Taste P/Hotkey drücken, um den
Backvorgang zu starten: Das Band startet und ermöglicht eine erste
Passage des Produktes entsprechend der eingegebenen Zeit und führt
daraufhin eine neue Passage in entgegengesetzter Richtung,
entsprechend der eingestellten Zeit, durch. Beispiel: Mit eingestellter
Backzeit 12 Minuten wird eine Backphase von insgesamt 24 Minuten
durchgeführt, Zeit die im Normalbetrieb nicht einstellbar wäre.
ACHTUNG! Wenn die Sonderprogramme STEP und RETURN
nach 2 Minuten von der letzten Backphase erfolgen, wenn keine
Operation erfolgt, geht der Ofen automatisch in den Modus
ECONOMY über, wie auf dem Statusdisplay mit Beschriftung
"ECO2" angezeigt wird. Sobald eine neue Backphase oder ein
anderes Backprogramm
Normalbetrieb über.
3.2.6 EINGABE EINES PROGRAMMS
Der Zugriff auf diese Funktion ist nur möglich, wenn die Funktion
Lock nicht aktiviert ist!
Sollen die 3 Hauptdaten eines Backvorganges gespeichert werden
(Oberhitze, Unterhitze, Backzeit), werden diese zuerst mit Hilfe der
Pfeiltasten eingegeben (siehe Punkt 3.2.4) und dann die Taste
"Programmierung" gedrückt werden.
T75E-T97E-TT98E
Auf dem Bildschirm erscheint die Frage: Welches Programm
möchten Sie speichern? Mit Hilfe der Tasten P1 P2 P3 oder P4 das
gewünschte Programm gemäß der unter Punkt 3.2.5 beschriebenen
Kriterien wählen.
T64E
Auf dem Statusdisplay (Abb.29b Detail D) beginnt die Beschriftung
"Pr01" zu blinken. Mit den Tasten "Pfeil nach oben" und "Pfeil nach
unten" das gewünschte Programm anwählen. Zum Bestätigung OK
drücken.
3.2.7 ÄNDERUNG EINES PROGRAMMS
Der Zugriff auf diese Funktion ist nur möglich, wenn die Funktion
Lock nicht aktiviert ist!
Soll ein zuvor gespeichertes Programm geändert werden, muss es
nach den Kriterien des Punkts 3.2.5 abgerufen werden; dann die
Werte mit Hilfe der Pfeiltasten ändern. Sobald sich einer der drei
Werte ändert, geht das Steuergerät in manuellen Modus über. Um die
neuen Werte zu speichern, wie unter Punkt 3.2.6 beschrieben
fortfahren.
ACHTUNG! In T64E für die Sonderprogramme STEP und
RETURN erfolgt die Änderung der Parameter automatisch bei
jeder Änderung der Backparameter!
3.2.8 FUNKTION DER TASTE LOCK:
Diese Funktion ermöglicht die Sperrung einiger Vorgänge aus
Sicherheitsgründen:
Die deaktivierten Funktionen sind:
- Speicherung der Programme (in der Tat geschieht bei Drücken der
Taste "Programmierung" gar nicht)
- Änderung der Backparameter während oder vor dem Backvorgang
(es kann nur eines der gespeicherten Programme verwendet werden)
- Eingabe der Uhrzeit des Timers (wo vorgesehen)
Folgende Funktionen bleiben aktiv:
- Verwendung eines der voreingestellten Programme
- Anwahl der Funktion "Economy"
-
Aktivierung des "Timers" (wo vorgesehen)(eine Änderung der
Uhrzeit ist jedoch nicht möglich)
3.2.9 AKTIVIERUNG DER FUNKTION "LOCK":
T75E-T97E-TT98E
Für die Aktivierung oder Deaktivierung der Funktion " Lock" die
entsprechende Taste drücken.
erfolgt, geht er wieder
Nach dem Druck erscheint auf dem Bildschirm sofort eine Meldung,
die bittet, das geheime Kennwort einzugeben, um die Aktivierung
bzw. Deaktivierung des Timers vorzunehmen. (Wenn das Steuergerät
geliefert wird, ist das Kennwort 1 1 1 1 eingegeben, bis zu dessen
Änderung muss es nicht bestätigt werden).
T64E
Um die Funktion
entsprechende Taste gleichzeitig mit Taste "Pfeil nach oben" (Abb.
29b Detail 20+12) drücken.. Das Statusdisplay zeigt bei dieser
Gelegenheit und immer wenn eine geschützte Operation erfolgt, die
Meldung "LOC" an. Zur Deaktivierung des Schutzes gleichzeitig die
Tasten "Lock" + "Pfeil nach unten" (Abb.29b Detail 20+13)
drücken.. Das Statusdisplay (Abb.29b Detail D) zeigt die Meldung
"LOC-" an.
3.2.10 SPEICHERUNG DES PASSWORTS
(nur für T75E-T97E-TT98E)
Für die Speicherung eines neuen Passworts muss die Taste "Lock"
lange gedrückt werden; am Bildschirm erscheint die Aufforderung,
das alte Passwort einzugeben (vier Sternchen kennzeichnen die
zum Anzahl der Ziffern, die eingetippt werden müssen; verfügbar sind die
Ziffern auf der Tastatur 1,2,3,4)
3.2.11 REGELUNG DES DATUMS UND DER UHRZEIT
(nur für T75E-T97E-TT98E)
Zum Einstellen des Datums und der Uhrzeit gleichzeitig die
„Pfeiltaste nach rechts" und die „Pfeiltaste nach links" drücken.
Nachdem die Bestätigungsaufforderung mit OK bestätigt wurde,
können mit den Pfeiltasten neue Werte für das Datum und die
Uhrzeit eingegeben werden (links und rechts, um sich zu
bewegen, auf und ab zum andern). Danach auf OK drücken, um die
Änderungen zu speichern
3.2.12 EINSTELLUNG DER EINSCHALTZEITEN IM
TIMER
(nur für T75E-T97E-TT98E)
Der Zugriff auf diese Funktion ist nur möglich, wenn die Funktion
Lock nicht aktiviert ist!
Es ist möglich, die timergesteuerte Einschaltung des Ofens durch die
Eingabe von zwei Einschaltzeiten und zwei Ausschaltzeiten
festzulegen, die für jeden Wochentag verschieden sind.
Drücken Sie zur Einstellung des Tagestimers die Taste "Timer",
links auf dem Display erscheint die Anzeige der Wochentage mit den
Zeiten, die den einzelnen Tagen zugeordnet sind, oben die Anzeige
der Einschaltzeit Morgen / Nachmittag ON und der Ausschaltzeit
Morgen / Nachmittag OFF. Mit der Taste "Pfeil nach rechts" ist es
möglich, den Tag oder die Uhrzeit auszuwählen, die eingestellt
werden sollen, und anschließend kann der gewünschte Wert mit den
Tasten "Pfeil aufwärts" und "Pfeil abwärts" eingestellt werden.
Für jede Zeit muss auch der Wert "ON" für das Einschalten oder
OFF für das Ausschalten eingestellt werden, damit der Timer aktiv
ist.
Die Taste "P" dient zum Scrollen der 4 Tagestimer.
3.2.13 AKTIVIERUNG DES TIMERS
(nur für T75E-T97E-TT98E)
Drücken Sie zur Aktivierung des Timers (nach Durchführung des
Schrittes 3.2.12) die Taste Timer und anschließend die Taste OK zur
Bestätigung der Aktivierung.
Der Tagestimer ist aktiviert, wenn im Timer die Zeiten für das
Einschalten und das Ausschalten jeweils auf ON und OFF eingestellt
sind.
ACHTUNG: Es ist auch möglich, nur ein ON einzustellen; der
Ofen schaltet sich automatisch ein, muss jedoch von Hand
ausgeschaltet werden.
Die Aktivierung des Timers wird auf dem Display durch die Anzeige
"TIMER ON" (unten in der Mitte) angezeigt.
Kurz vor Erreichen der Einschaltzeit ertönt ein unterbrochenes
akustisches Warnsignal (für ca. eine Minute) und auch auf dem
Display erscheint die Anzeige "Einschaltung:" mit Anzeige der
verbliebenen Sekunden.
Durch Drücken der Taste OK in dieser Phase wird der
Einschaltvorgang unterbrochen.
Nach Ablauf der akustischen und optischen Warnphase beginnt der
Ofen mit der Aufheizphase (wie in Punkt 3.2.12 erklärt).
DE/6
"Lock" zu aktivieren/deaktivieren, die