Electrolux KODEH70X Manual De Instrucciones página 20

SKARA
Biftek fileto, 4 copë
Biftek viçi, 4 copë
Salsiçe, 8
Kotëleta derri, 4 copë
Pulë, gjysmë, 2
Qebapë, 4
Gjoks pule, 4 copë
Qofte, 6
Fileto peshku, 4 copë
Sandviçë të thekur, 4 - 6
Bukë e thekur, 4 - 6
11.5 Skarë turbo
Nxehni paraprakisht furrën bosh.
Përdorni nivelin e parë ose të dytë të furrës.
Për të llogaritur kohën e pjekjes, shumëzoni
kohën e dhënë në tabelë me centimetrat e
trashësisë së filetës.
MISH LOPE
Biftek lope ose filetë, i
gatuar pak
Biftek lope ose filetë, i
gatuar mesatarisht
Biftek lope ose filetë, i
gatuar mirë
MISH DERRI
Shpatull / Qafë / Role
me proshutë, 1 - 1,5 kg
Kotëleta / Brinjë, 1 - 1,5
kg
20 SHQIP
(kg)
0,8
0,6
-
0,6
1
-
0,4
0,6
0,4
-
-
(°C) (min)
190 - 200 5 - 6
180 - 190 6 - 8
170 - 180 8 - 10
(°C) (min)
160 - 180 90 - 120
170 - 180 60 - 90
(min)
Njëra anë
12 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 16
30 - 35
10 - 15
12 - 15
20 - 30
12 - 14
5 - 7
2 - 4
MISH DERRI
Role mishi, 0,75 - 1 kg
Nyje derri, gjysmë e
gatuar, 0,75 - 1 kg
VIÇ
Mish viçi i pjekur, 1 kg
Kofshë viçi, 1,5 - 2 kg
MISH
QENGJI
Kofshë qengji / Mish
qengji i pjekur, 1 - 1,5
kg
Kurriz qengji, 1 - 1,5 kg 160 - 180
(min)
Ana e 2-të
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3
(°C) (min)
160 - 170 50 - 60
150 - 170 90 - 120
(°C) (min)
160 - 180 90 - 120
160 - 180 120 - 150
(°C) (min)
150 - 170 100 - 120
40 - 60