PEČENJE
Goveja pečenka
Piščanec
Pečena svinjina
11.3 Peka peciva in pečenje mesa
Konvencionalne ku‐
he
PECI‐
VO
(°C)
Recepti za umeša‐
170
no testo
Kolač iz krhkega
170
testa
Smetanova ali
170
skutna torta
Zavitek
175
Kolač z marmela‐
170
do
Božični kolač,
160
Predhodno ogrejte
prazno pečico.
Češpljev kolač,
175
Predhodno ogrejte
prazno pečico.
Mafini
170
Mafini, dva nivoja
-
Mafini, trije nivoji
-
Drobno pecivo
140
Drobno pecivo,
-
dva nivoja
Drobno pecivo, tri‐
-
je nivoji
340
SLOVENŠČINA
(°C)
200
210
180
Vroči zrak
(°C)
2
160
2
160
1
165
3
150
2
165
2
150
1
160
3
140 - 150
-
140 - 150
-
140 - 150
3
140 - 150
-
140 - 150
-
140 - 150
(min.)
50 - 60
60 - 80
65 - 80
(min.)
3 (2 in 4)
45 - 60
3 (2 in 4)
20 - 30
2
60 - 80
2
60 - 80
2
30 - 40
2
90 - 120
2
50 - 60
3
20 - 30
2 in 4
25 - 35
1, 3 in 5
30 - 45
3
30 - 35
2 in 4
35 - 40
1, 3 in 5
35 - 45
Model za torte
Model za torte
Model za torte,
Ø 26 cm
Pekač za peci‐
vo
Model za torte,
Ø 26 cm
Model za torte,
Ø 20 cm
Model za kruh
Pekač za peci‐
vo
Pekač za peci‐
vo
Pekač za peci‐
vo
Pekač za peci‐
vo
Pekač za peci‐
vo
Pekač za peci‐
vo