MRAZENÉ HOTOVÉ JEDLÁ
Croissanty
Lasagne, pridajte 200 ml
Pridajte 100 ml vody.
Teplotu nastavte na 110 °C.
REGENERÁCIA JEDLA
Pečivo z chlebového cesta
Chlieb
Focaccia
Mäso
Cestoviny
Pizza
Ryža
Zelenina
Pridajte 200 ml vody.
Použite sklenený pekáč.
PEČENIE MÄSA
Rozbif
Kurča
Pečené bravčové
11.3 Pečenie mäsa a nemäsových pokrmov
Konvenčné pečenie
KO‐
LÁČE
(°C)
Šľahané cestá
170
(°C)
200
210
180
Teplovzdušné pečenie
(°C)
2
160
(°C)
170 - 180
180 - 200
(min)
10 - 20
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
(min)
50 - 60
60 - 80
65 - 80
(min)
3 (2 a 4)
45 - 60
(min)
15 - 25
35 - 50
Forma na tortu
SLOVENSKY
311