PEČENÍ MASA
Hovězí pečeně
Kuře
Vepřová pečeně
11.3 Pečení moučných jídel a masa
Horní/spodní ohřev
MOUČNÍKY
(°C)
Šlehané recepty
170
Křehké těsto
170
Tvarohový koláč s
170
podmáslím
Závin
175
Marmeládový dort
170
Jemná bábovka,
160
předehřejte prázd‐
nou troubu
Švestkový koláč,
175
předehřejte prázd‐
nou troubu
Muffin
170
Muffin, dvě úrovně
-
Muffin, tři úrovně
-
Sušenky
140
Sušenky, dvě
-
úrovně
Sušenky, tři úrov‐
-
ně
76
ČESKY
(°C)
200
210
180
Pravý horký vzduch
(°C)
2
160
2
160
1
165
3
150
2
165
2
150
1
160
3
140 - 150
-
140 - 150
-
140 - 150
3
140 - 150
-
140 - 150
-
140 - 150
(min)
50 - 60
60 - 80
65 - 80
(min)
3 (2 a 4)
45 - 60
3 (2 a 4)
20 - 30
2
60 - 80
2
60 - 80
2
30 - 40
2
90 - 120
2
50 - 60
3
20 - 30
2 a 4
25 - 35
1, 3 a 5
30 - 45
3
30 - 35
2 a 4
35 - 40
1, 3 a 5
35 - 45
Koláčová for‐
ma
Koláčová for‐
ma
Koláčová for‐
ma, Ø 26 cm
Mísa na peče‐
ní
Koláčová for‐
ma, Ø 26 cm
Koláčová for‐
ma, Ø 20 cm
Forma na chle‐
ba
Mísa na peče‐
ní
Mísa na peče‐
ní
Mísa na peče‐
ní
Mísa na peče‐
ní
Mísa na peče‐
ní
Mísa na peče‐
ní