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7.3
Solución de problemas de filtrado automático
PROBLEMA
La freidora filtra
Filtrado tras un ajuste incorrecto.
después de cada ciclo
de cocción.
FILTRADO DE
MANTENIMIENTO no
Temperatura demasiado baja.
inicia.
A.
La pantalla de M4000
muestra FILTRO OCUP.
B.
La válvula de drenaje
A. La placa de interfaz de la válvula
o la válvula de retorno
permanecen abiertas.
B. Falla del actuador.
A.
La bomba del filtro no
arranca o se detiene
B.
durante el ciclo de
filtrado.
C.
A. La bandeja del filtro no está
La pantalla de M4000
muestra INTRO
B. Falta el imán de la bandeja del
BANDEJA.
C. Interruptor de la bandeja del
A.
B.
No arranca el filtrado
C.
automático.
D.
E.
A.
La bomba del filtro
funciona, pero el
retorno de aceite es
B.
muy lento.
CAUSAS PROBABLES
Aún hay otro ciclo de filtrado o
cambio de almohadilla de filtro
en proceso.
La placa de interfaz del filtro no
ha terminado de verificar el
sistema.
falló.
El cable de alimentación no está
enchufado o se ha disparado el
disyuntor.
Se ha sobrecalentado el motor de
la bomba, por lo que se ha
disparado el interruptor de
sobrecarga térmica.
Obstrucción en la bomba del
filtro.
completamente insertada en la
freidora.
filtro.
filtro defectuoso.
Nivel de aceite demasiado bajo.
La temperatura del aceite es
demasiado baja.
La bandeja del filtro no está
colocada.
El ajuste de filtrado en receta
está en APAGADO.
Falla del relé de filtrado.
Los componentes de la bandeja
del filtro están mal instalados o
mal preparados.
La rejilla del prefiltro podría estar
obstruida.
ACCIÓN CORRECTIVA
Modifique o sobrescriba el ajuste "filtrar después"; para hacerlo,
vuelva a ingresar el valor para "filtrar después" en Ajustes Gestor,
Atributos filtro en la Sección 4.8.
Asegúrese de que la freidora esté en el valor de referencia antes de
comenzar el Filtrado de mantenimiento.
A.
Espere hasta que termine el ciclo de filtrado anterior para
iniciar otro ciclo de filtrado. Cambie la almohadilla del filtro si
se le solicita.
B.
Espere 15 minutos e intente de nuevo.
Llame a su Centro de servicio Frymaster para solicitar ayuda.
A.
Asegúrese de que el cable de alimentación esté completamente
enchufado y de que no se haya disparado el disyuntor.
B.
Si el motor está demasiado caliente como para tocarlo durante
unos segundos, probablemente se haya disparado el interruptor
de sobrecarga térmica. Deje que el motor se enfríe al menos
durante
45
minutos,
restablecimiento de la bomba (consulte la página 5-5).
C.
Llame a su Centro de servicio Frymaster para solicitar ayuda.
A.
Jale la bandeja del filtro hacia afuera y vuelva a insertarla
totalmente en la freidora. Asegúrese de que el controlador no
muestre P.
B.
Asegúrese de que el imán de la bandeja del filtro esté en su
lugar y reemplace si falta.
C.
Si el imán de la bandeja del filtro está colocado completamente
contra el interruptor y el controlador sigue mostrando INTRO
BANDEJA, es posible que el interruptor esté defectuoso.
A.
Asegúrese de que el nivel de aceite esté en la línea superior de
llenado de aceite (en el sensor superior de nivel de aceite).
B.
Asegúrese de que la temperatura del aceite esté en el valor de
referencia.
C.
Asegúrese de que el controlador no muestre P. Asegúrese de
que la bandeja del filtro esté totalmente asentada en la freidora.
Encienda y apague la freidora.
D.
Ajuste el filtrado en recetas como ENCENDIDO.
E.
Llame a su Centro de servicio Frymaster para solicitar ayuda.
A.
Retire el aceite de la bandeja del filtro y reemplace la
almohadilla de filtro, asegurándose de que la rejilla del filtro
esté debajo de la almohadilla.
Si está usando una almohadilla, verifique que el lado áspero dé
hacia arriba.
Verifique que las juntas tóricas estén puestas y en buen estado
en el conector de la bandeja del filtro.
B.
Limpie el prefiltro (consulte la Sección 6.5.4).
7-4
luego
pulse
el
interruptor
de
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Solución de problemas
