Advertencias Para El Técnico De Mantenimiento; Advertencias Para La Limpieza; Almacenamiento; Eliminación Del Embalaje Y Del Equipo - AFG MULTI20 Instrucciones Para Instalacion, Uso Y Manteniniento

debido a que el acero inoxidable es un con-
ductor térmico. Trabajar con precaución para
evitar el riesgo de abrasión.
• No abrir la tapa cuando la cuba haya alcan-
zado presión para evitar que ésta se reduzca
a aproximadamente el valor de presión atmo-
sférica.
• Al finalizar una cocción al vapor, abrir la tapa
con precaución para evitar el riesgo de lesión
debido al vapor expulsado por la cuba. El in-
cumplimiento de dichas precauciones puede
ser peligroso para el operador.
ADVERTENCIAS PARA EL TÉCNICO DE
MANTENIMIENTO
• Leer atentamente este manual. Suministra in-
formación importante sobre la seguridad de
instalación, uso y mantenimiento del equipo.
• El mantenimiento del equipo debe ser efec-
tuado por personal cualificado y autorizado
por el fabricante, de conformidad con las nor-
mas de seguridad vigentes y con las instruc-
ciones dadas en este manual.
• Observar de qué modelo es el equipo. El mo-
delo está indicado en el embalaje y en la pla-
ca de datos del equipo.
• Instalar el equipo solamente en un local sufi-
cientemente aireado.
• No obstruir los orificios de entrada de aire y
salida de humos del equipo.
• No alterar de ningún modo los componentes
del equipo.

ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA

• Limpiar a diario las superficies externas sati-
nadas de acero inoxidable.
• Hacer limpiar el interior del equipo por un téc-
nico autorizado, al menos dos veces al año.
• No lavar el equipo con chorros de agua direc-
tos o de alta presión.
• No utilizar productos corrosivos para limpiar
el suelo debajo del equipo.
2.1

ALMACENAMIENTO

• En aquellos casos en los que el equipo se
deba conservar en un almacén cuya tempe-
ratura no supere los 5 °C (41 °F), es necesa-
rio esperar a que alcance una temperatura de
al menos +10 °C (50 °F) antes de volverlo a
encender.
3 DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD Y CON-
TROL
El fabricante del equipo no asume ningu-
na responsabilidad por daños debidos a la
inobservancia de las indicaciones siguien-
tes.
MICROINTERRUPTORES
• El equipo está provisto de un microinterruptor
de elevación de la cuba.
• El equipo está provisto de microinterruptores
de final de carrera que detienen automática-
mente el movimiento de la cuba cuando ésta
completa la subida o la bajada.
• El equipo está provisto de un microinterrup-
tor que impide la entrada de agua en la cuba
cuando la tapa no está completamente abier-
ta y la cuba no se encuentra en la posición
inferior.
TERMOSTATO DE SEGURIDAD
• El equipo está dotado de un termostato de
seguridad con rearme manual que interrum-
pe el calentamiento cuando la temperatura de
funcionamiento supera el valor máximo per-
mitido.
• En función del caso específico, para restable-
cer el funcionamiento del equipo, presionar el
pulsador de rearme del termostato o utilizar
la pantalla. Esta operación debe ser realizada
exclusivamente por un técnico cualificado y
autorizado.
VÁLVULA DE SEGURIDAD DE PRESIÓN EN
LA CUBA
• El equipo está dotado de una válvula au-
tomática de seguridad, instalada en su parte
posterior, que descarga el vapor interno cuan-
do la presión supera los 15kPa ( 0,15 BAR).
• El equipo está dotado de una válvula de tra-
bajo, instalada en la tapa, que descarga el va-
por de la cámara cuando la presión se acerca
a 13 kPa (0,13 bar).
4 ELIMINACIÓN DEL EMBALAJE Y DEL
EQUIPO
4.1 EMBALAJE
El embalaje está realizado con materiales
compatibles con el medio ambiente. Los com-
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