CAMPAGNOLA BuonOlio Top Manual De Uso Y Mantenimiento página 46

1 INTRODUCCIÓN
1.1 Funciones y utilización del manual de uso y mantenimiento ............................................................................................ 46
1.2 Simbología y calificación de los operarios ........................................................................................................................ 46
1.3 Declaración de conformidad .............................................................................................................................................. 46
1.4 Recibimiento del producto ................................................................................................................................................. 46
1.5 Garantía ............................................................................................................................................................................. 47
2 ADVERTENCIAS PARA LA PREVENCION DE LOS ACCIDENTES LABORALES
2.1 Advertencias ...................................................................................................................................................................... 47
2.1.1 Resultados de las pruebas por Ley ......................................................................................................................... 47
2.1.2 Advertencias generales ........................................................................................................................................... 48
2.2 Transporte y embalaje ....................................................................................................................................................... 48
2.3 Elevación ........................................................................................................................................................................... 48
2.4 Instalación ......................................................................................................................................................................... 48
2.5 Mantenimiento ................................................................................................................................................................... 49
3 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
3.1 Identificación del producto ................................................................................................................................................. 49
3.2 Descripción del producto ................................................................................................................................................... 49
3.2.1 Accionamiento ......................................................................................................................................................... 49
3.3 Suministro .......................................................................................................................................................................... 50
3.4 Utilización prevista ............................................................................................................................................................. 50
3.5 Datos técnicos ................................................................................................................................................................... 50
3.6 Aparatos de seguridad ...................................................................................................................................................... 50
3.7 Símbolos de advertencia ................................................................................................................................................... 51
3.8 Composición de la instalación ........................................................................................................................................... 52
4 UTILIZACIÓN DE LA INSTALACIÓN
4.1 Colocación de la instalación .............................................................................................................................................. 53
4.2 Operaciones y controles de pre-arranque ......................................................................................................................... 53
4.2.1 Puesta en marcha ................................................................................................................................................... 53
4.2.2 Control regulación inical boquillas salida aceite decantador .................................................................................. 54
4.2.3 Extracción ................................................................................................................................................................ 54
4.2.4 Parada ..................................................................................................................................................................... 54
4.3 Regulaciones ..................................................................................................................................................................... 55
4.3.1 Regulación de los niveles ....................................................................................................................................... 55
4.3.2 Regulación fluxómetro ............................................................................................................................................. 55
4.3.3 Regulación variador pasta ...................................................................................................................................... 55
4.3.4 Regulación entrada olivas ....................................................................................................................................... 55
5 INCONVENIENTES, CAUSAS, REMEDIOS
5.1 Inconvenientes, causas remedios ..................................................................................................................................... 56
6 MANTENIMIENTO
6.1 Mantenimiento ordinario .................................................................................................................................................... 56
6.1.1 Limpieza máquina diaria y de fin de trabajo ........................................................................................................... 56
6.1.2 Control cuchillas y rejilla el molino .......................................................................................................................... 57
6.1.3 Control de las correas de transmisión ..................................................................................................................... 57
6.1.4 Lubricación .............................................................................................................................................................. 57
6.2 Mantenimiento extraordinario ............................................................................................................................................ 57
7 DEMOLICIÓN Y ELIMINACIÓN DE LOS COMPONENTES
7.1 En general ......................................................................................................................................................................... 57
8 ANEXOS
8.1 Esquema eléctrico ............................................................................................................................................................. 57
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