Composición De La Instalación; Decantador; Amasadera Al Decantador - CAMPAGNOLA BuonOlio Top Manual De Uso Y Mantenimiento

3 - ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
3.8 Composición de la instalación
POS. DENOMINACIÓN
1 Tolva
2 Cuchilla
3 Cuchillas
4 MOLINO
5 AMASADERA
6 Puerta
7 Variador
8 Cóclea descarga orujo
9 Ruedas con freno
10 Válvula entrada agua
11 Placa
12 Toma Master
13 Tapón nivel extracción
aceite
14

DECANTADOR

15 Salida aceite
16 Protección eléctrica
17 Tamiz tolva
18 Rejilla de protección
19 Perillas de bloqueo
20 Cóclea con tolva molino
21 Sensor de nivel
22 Pala
23 Cóclea pasta
24 Fluxómetro
25 Tablero de accionamientos Acciona todas las funciones eléctricas de la instalación
26 Pulsador START
27 Pulsador de auto-retención Si se presiona acciona la parada inmediata en emergencia
28 Interruptor general
29 Contador horas
30 Selector AMASADERA
31 Selector MOLINO
32 Selector OLIVAS
33 Selector ORUJO
34 Selector ACEITE
35 Selector luminoso verde
36 Cárter lado molturación
37 Cárter lado correas
38 Tapa amasadera
39-40 Tensor correa
41 Tapa decantador
42 Caja inverter
- Lay-out
- Indumentos de protección La figura ilustra los indumentos que el operador debe vestir
operador
52 - 72
FUNCIÓN
Contiene las olivas que se transportarán al MOLINO
Se regula en función del tamaño de las olivas
Desmenuzan las olivas creando la pasta
Transforma las olivas en pasta
Favorece el desenganche del aceite de la pasta de olivas
Acceso al DECANTADOR
Regula la cantidad de pasta a enviar al DECANTADOR
Extrae el orujo y el agua del DECANTADOR y las envía al exterior
Bloquea la máquina rindiéndola estable
Envía agua al fluxómetro que, a su vez, la envía al DECANTADOR
Placa CE con indicados los datos de identificación y de potencia
Alimenta el cargador, deshojador, lavadora (OPCIONAL)
Permite seleccionar y regular la profundidad de calado del aceite en
el interior del DECANTADOR
Separa el aceite del ORUJO y del agua de vegetación
Extraer el aceite del DECANTADOR y lo envía al exterior
Protección eléctrica motores en caso de sobrecarga
Permite un flujo constante de olivas al MOLINO
Protege las manos del operador en la tolva de las olivas
Bloquean la tolva de las olivas al MOLINO
Recibe las olivas de la tolva principal para el MOLINO
Regula automáticamente el flujo de olivas al MOLINO
Empastadora AMASADERA
Envía la pasta de la amasadera al DECANTADOR
Regula la cantidad de agua que se debe enviar al DECANTADOR
Presionado se predispone para la puesta en marcha
- Colocado en el (I) da tensión a la máquina
- Colocado en el (0) quita tensión a la máquina
Memoriza las horas efectivas de trabajo del MOLINO
Si se activa acciona la pala empastadora de la AMASADERA
Si se activa, acciona el MOLINO y el DECANTADOR
Si se activa, acciona el transporte de las olivas de la tolva principal al
MOLINO
Si se activa acciona la DESCARGA DEL ORUJO
Si se activa acciona el traslado de la pasta de las olivas de la

AMASADERA al DECANTADOR

Si se activa acciona el encendido de la lámpara en el interior de la máquina
Protege la zona de molino y batido
Protege la zona de transmisión por correas
Protege la pasta del contacto con el aire y, por lo tanto, de la oxidación
Regula la tensión de las correas del DECANTADOR
Protege el acceso a las regulaciones del DECANTADOR
Permite hacer funcionar la instalación a 220 V transformando la 220 V
monofase en 220 V trifase
En éste se indican todas las dimensiones necesarias
REFERENCIA
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