Óõíôþñçóç; Ôå×Íéêåó Ðñïäéáãñáöåó; Áíáãíþñéóç Ôïõ Ðñïúüíôïò; Ðåñéãñáöþ Ôïõ Ðñïúüíôïò - CAMPAGNOLA BuonOlio Top Manual De Uso Y Mantenimiento

2 - ÐÑÏÅÉÄÏÐÏÉÇÓÅÉÓ ÃÉÁ ÔÇÍ ÐÑÏËÇØÇ ÁÔÕ×ÇÌÁÔÙÍ
2.5 ÓõíôÞñçóç
ÐPOÓOXH!
Ðñéí ðñïâåßôå óå ïðïéáäÞðïôå åíÝñãåéá óõíôÞñçóçò Þ ñýèìéóçò ôïõ ìç÷áíÞìáôïò, âãÜëôå ôï öéò áðü ôçí ðñßæá êáé
öïñÝóôå õðïäÞìáôá áóöáëåßáò êáé ãÜíôéá.
• Ïé åíÝñãåéåò áðëÞò óõíôÞñçóçò ðñÝðåé íá ðñáãìáôïðïéïýíôáé ìüíï áðü ôï ÷åéñéóôÞ, ï ïðïßïò ðñÝðåé íá âñßóêåôáé óå êáëÞ
øõ÷ïóùìáôéêÞ êáôÜóôáóç.
• Ïé åíÝñãåéåò ôçò Ýêôáêôçò óõíôÞñçóçò (åðéóêåõÞò) ðñÝðåé íá åêôåëïýíôáé áðü ôïí åîïõóéïäïôçìÝíï óõíôçñçôÞ ìç÷áíéêþí
ìåñþí, óýìöùíá ìå ôéò ðáñå÷üìåíåò ïäçãßåò.
• ÊáôÜ ôç äéÜñêåéá ôçò óõíôÞñçóçò Þ ôçò åðéóêåõÞò, ôá ìç åîïõóéïäïôçìÝíá Üôïìá ðñÝðåé íá óôÝêïíôáé ìáêñéÜ áðü ôï ìç÷Üíçìá.
• Ïé äéáôÜîåéò ðñïóôáóßáò êáé áóöáëåßáò ðñÝðåé íá áðåíåñãïðïéïýíôáé ìüíï üôáí ðñüêåéôáé íá ãßíåé Ýêôáêôç óõíôÞñçóç (åðéóêåõÞ)
êáé ìüíï áðü ôïí óõíôçñçôÞ çëåêôñéêþí / çëåêôñïíéêþí ìåñþí, ï ïðïßïò èá áíáëÜâåé íá åîáóöáëßóåé ôç óùìáôéêÞ
áêåñáéüôçôá ôùí ÷åéñéóôþí êáé ôçí áðïöõãÞ ôõ÷üí æçìéþí óôï ìç÷Üíçìá. ÐñÝðåé åðßóçò, ìåôÜ ôï ôÝëïò ôçò Ýêôáêôçò óõíôÞñçóçò,
íá áðïêáôáóôÞóåé ôç ëåéôïõñãßá ôùí ðñïóôáôåõôéêþí äéáôÜîåùí.
• Ïé åíÝñãåéåò óõíôÞñçóçò ðïõ äåí ðåñéãñÜöïíôáé óå áõôü ôï åã÷åéñßäéï, ðñÝðåé íá ðñáãìáôïðïéïýíôáé áðü ôá åîïõóéïäïôçìÝíá
êÝíôñá ôå÷íéêÞò õðïóôÞñéîçò ðïõ ðñïôåßíïíôáé áðü ôïí áíôéðñüóùðï ôçò CAMPAGNOLA S.r.l.
• ÌåôÜ ôï ôÝëïò ôçò óõíôÞñçóçò Þ ôçò åðéóêåõÞò, ç åðáíåêêßíçóç ôïõ ìç÷áíÞìáôïò ìðïñåß íá ãßíåé ìüíï ýóôåñá áðü
åîïõóéïäüôçóç ôïõ óõíôçñçôÞ ìç÷áíéêþí ìåñþí êáé ôïõ óõíôçñçôÞ çëåêôñéêþí / çëåêôñïíéêþí ìåñþí, ïé ïðïßïé ðñÝðåé
ðñþôá íá âåâáéùèïýí üôé:
- Ïé åñãáóßåò Ý÷ïõí ïëïêëçñùèåß ðëÞñùò.
- Ôï ìç÷Üíçìá ëåéôïõñãåß ôÝëåéá.
- Ïé ðñïóôáôåõôéêÝò äéáôÜîåéò åßíáé åíåñãïðïéçìÝíåò.
- Äåí õðÜñ÷åé êáíÝíá Üôïìï êïíôÜ óôï ìç÷Üíçìá.
3
- ÔÅ×ÍÉÊÅÓ ÐÑÏÄÉÁÃÑÁÖÅÓ
3.1 Áíáãíþñéóç ôïõ ðñïúüíôïò
Ôá áíáãíùñéóôéêÜ óôïé÷åßá ôïõ åëáéïõñãéêïý ìç÷áíÞìáôïò áíáãñÜöïíôáé óôçí ðéíáêßäá (11).
3.2 ÐåñéãñáöÞ ôïõ ðñïúüíôïò
Ôï åëáéïõñãéêü ìç÷Üíçìá BuonOlio TOP ó÷åäéÜóôçêå êáé êáôáóêåõÜóôçêå ãéá íá ìåôáôñÝðåé ôéò åëéÝò óå åîáéñåôéêü ðáñèÝíï åëáéüëáäï.
¼ëá ôá ìÝñç ôïõ ìç÷áíÞìáôïò ðïõ Ýñ÷ïíôáé óå åðáöÞ ìå ôéò åëéÝò êáé ôï ëÜäé åßíáé êáôáóêåõáóìÝíá áðü áíïîåßäùôï áôóÜëé AISI
304. Ôï ìç÷Üíçìá Ý÷åé êáôáóêåõáóôåß êáôÜ ôÝôïéïí ôñüðï, þóôå, êáôÜ ôïí êýêëï ðáñáãùãÞò, ç åðáöÞ ôïõ ëáäéïý ìå ôïí áÝñá íá
åßíáé ðåñéïñéóìÝíç êáé íá ìçí õðÜñ÷ïõí ðçãÝò èåñìüôçôáò ðïõ ôï èåñìáßíïõí. ¼ëá áõôÜ óõìâÜëëïõí, óå óõíäõáóìü ìå ôçí
ðïéüôçôá ôùí åëéþí, óôçí ðáñáãùãÞ åíüò ëáäéïý ðïëý õøçëÞò ðïéüôçôáò.
3.2.1 Êýêëïò ëåéôïõñãßáò
Ç èÝóç óå ëåéôïõñãßá ôïõ ìç÷áíÞìáôïò ãßíåôáé áðü çëåêôñïêéíçôÞñåò, ïé ïðïßïé åíåñãïðïéïýíôáé êáôÜ ôá äéÜöïñá óôÜäéá ôçò ðáñáãùãÞò.
Ïé åëéÝò áäåéÜæïíôáé ìÝóá óôç ÷ïÜíç (1), ðïõ âñßóêåôáé ðÜíù óôï ìç÷Üíçìá, êáé, óôç óõíÝ÷åéá, ìÝóù åíüò ìç÷áíïêßíçôïõ êï÷ëßá ìåôáöÝñïíôáé
óå Ýíá ÓÐÁÓÔÇÑÁ ìå ìá÷áßñéá (4), ïðïßïò ôéò èñõììáôßæåé êáé ôéò ìåôáôñÝðåé óå åëáéïæýìç. Ç åëáéïæýìç ðÝöôåé ìÝóá óå Ýíá äï÷åßï (5)
ÌÁËÁÊÔÇÑÁÓ, üðïõ êáé áíáìéãíýåôáé Ýôóé þóôå íá âãåé ôï ëÜäé áðü ôçí åëáéïæýìç. Ï ÌÁËÁÊÔÇÑÁÓ (5) äéáèÝôåé Ýíáí áéóèçôÞñá (21) ðïõ
ñõèìßæåé áõôüìáôá ôç ñïÞ ôùí åëéþí áðü ôç ÷ïÜíç óôï ÓÐÁÓÔÇÑÁ, Ýôóé þóôå íá åðéôõã÷Üíåôáé Ýíá óõíå÷Þò êýêëïò åñãáóßáò.
ÌåôÜ áðü ðåñßðïõ 20-25 ëåðôÜ ìÜëáîçò, ç åëáéïæýìç ìåôáöÝñåôáé, ìÝóù åíüò Üëëïõ ìç÷áíïêßíçôïõ êï÷ëßá ñõèìéæüìåíçò ôá÷ýôçôáò
[ìÝóù ôïõ äéáêüðôç áõîïìåßùóçò (7)], óå Ýíá öõãïêåíôñéêü äéá÷ùñéóôÞ (14) DECANTER, ï ïðïßïò, ðåñéóôñåöüìåíïò ìå 3.200
óôñ./ëåðôü ëüãù ôçò öõãüêåíôñçò äýíáìçò, äéá÷ùñßæåé åíôüò ôïõ ôï ëÜäé áðü ôçí åëáéïæýìç êáé ôï íåñü ðïõ ðåñéÝ÷ïõí ïé åëéÝò.
Ôï DECANTER (14) ðñïóöÝñåé ôç äõíáôüôçôá ñýèìéóçò ôïõ óçìåßïõ åîüäïõ ôïõ ëáäéïý, ìÝóù ôùí âéäþí (13), ðïõ áíïßãïõí êÜðïéåò ïðÝò
(óôÜèìåò), ðïõ âñßóêïíôáé óå äéáöïñåôéêÝò äéáìÝôñïõò êáé ëåéôïõñãïýí ùò áêñïöýóéá åîüäïõ ôïõ ëáäéïý. Ôáõôü÷ñïíá, Ýíá Üëëïò êï÷ëßáò,
åíôüò ôïõ DECANTER (14), âãÜæåé áðü ôçí áíôßèåôç ðëåõñÜ ôïõ DECANTER ôá õðïëåßììáôá ôçò åðåîåñãáóßáò ÅËÁÉÏÐÕÑÇÍÁÓ êáé ôï
íåñü, ôá ïðïßá íá áíáìéãíýïíôáé êáé ðñïùèïýíôáé Ýîù áðü ôï ìç÷Üíçìá áðü Ýíáí ôÝôáñôï êï÷ëßá (8). ÄçëáäÞ, ôï ìç÷Üíçìá äéáèÝôåé äýï
åîüäïõò: ìßá óôçí ðñüóïøç (15) ãéá ôçí Ýîïäï ôïõ ëáäéïý êáé ìßá ðßóù (8) ãéá ôçí áðïâïëÞ ôïõ ÅËÁÉÏÐÕÑÇÍÁ êáé ôïõ íåñïý.
11
63 - 72