사용 지침; 채우는 양; 레인지 적합성; 레인지 조절 - Fissler vitavit premium Instrucciones De Uso Y Cuidado

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씻어내야 합니다. 필요할 때마다 또는 육안으로 볼 때 스테인리스스틸 표면이 변한 경우 관리를 해주십
시오.
5. 사용 지침
안전 장치
Vitavit 압력솥은 안전을 보장하기 위해 독립적으로 작동하는 다양한 장치를 갖추고 있습니다. 매번 사
Ⓡ
용하시기 전, 아래에 언급된 안전장치들의 기능성을 확인하고 절대 이러한 안전장치를 변경하지 마십
시오. 요리 시작 전에 압력 조절기와 뚜껑 손잡이가 올바르게 장착되고 견고하게 자리잡았는지 확인하십
시오. 이에 관한 지침은 항목8에 있습니다.
압력 조절기(그림 A-3)
그림 G 참조
뚜껑에서 압력 조절기를 떼내어 레벨 3으로 설정하십시오. 끓음 표시기(1)와 밸브 몸체(2)가 자유롭게
움직이고 제자리로 돌아가는지 손가락으로 움직여봄으로써 확인하십시오.
유로매틱(Euromatic)(그림 A-21)
그림 H + I 참조
유로매틱이 적절하게 자리잡았는지, 뚜껑에서 자유롭게 움직이는지 확인하십시오. O링 실(O-ring
seal)은 제공된 홈에 반드시 완전하게 자리잡아야 합니다.
그림 J 참조
유로매틱 내의 흰 공이 자유롭게 움직이고 제자리로 돌아가는지 손가락으로 움직여봄으로써 확인하
십시오.
실링 링(그림 A-23) 및 안전 돌기(그림 A-20)
그림 K 참조
실링 링과 뚜껑 가장자리가 청결한지, 실링 링에 손상이 없는지, 안전 돌기(1)가 자유롭게 움직이는지
확인하십시오.
실링 링은 뚜껑 안쪽에 안쪽으로 둥글게 곡선을 이룬 가장자리 부분 아래에 완전히 평평하게 자리잡도록
끼우십시오. 실링 링은 반드시 안전 돌기 앞에 있어야 합니다. 즉, 안전 돌기가 실링 링을 뚜껑 가장자
리와 밀착되지 않게 해야 합니다.
채우는 양
주 의:
충분한 양의 액체 없이 절대 요리하지 마시고, 압력솥 내의 액체가 모두 증발되지 않게 하십
시오. 그렇게 하지 않을 경우, 음식이 타고 압력솥 손잡이, 밸브, 안전장치, 레인지를 손상시
킬 수 있습니다. 이러한 일이 발생한 경우, 밸브와 안전장치의 기능성이 더 이상 보장되지 않
으므로 해당 압력솥을 더 이상 사용해서는 안 됩니다. 휘슬러 고객 서비스에 연락하여 해당
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압력솥을 점검 받으십시오.
그림 L 참조
압력 요리를 위해 다음의 채움 양에 관한 정보에 유의하십시오. 손쉬운 측정을 위해 압력솥 내부에 눈
금(최소/최대)이 있습니다.
압력솥의 지름에 따라, 인서트를 사용해 요리와 상관없이 증기를 생성하려면 최소 200-300ml의 액체
가 필요합니다. 이 최소 액체량 없이 압력솥을 절대 작동시키지 마십시오.
Ø18cm : 200ml
Ø22cm : 250ml
Ø26cm : 300ml
압력솥은 안전한 작동을 위해 반드시 그 용량의 ⅔ 이하로 채워야 합니다(최대 표시 참조).
½
요리하는 동안 거품이 발생하거나 팽창하는 식품, 예컨대 쌀, 죽 또는 건조 야채의 경우, 압력솥은 그
용량의 절반 이하로 채우십시오(½ 표시 참조).
⅓
콩 및 콩류를 요리하는 경우, 그 얇은 껍질이 쉽게 올라와 밸브를 막을 수 있기 때문에 압력솥은 그 용
량의 ⅓만 채우십시오(⅓ 표시 참조).
레인지 적합성
휘슬러 압력솥은 모든 레인지 종류에 적합합니다.
이것은 가스레인지, 전기/핫플레이트/글라스세라믹 인덕션 레인지를 포함합니다.
레인지 조절
가장 높은 에너지 설정의 경우, 절대 텅 빈 압력솥의 또는 기름을 채운 압력솥의 뚜껑을 연 상태에서 2
분을 초과해 가열하지 마십시오. 과열은 베이스(바닥)를 손상시킬 수 있습니다.
핫플레이트/글라스세라믹(복사/할로겐)
레인지의 가열되는 부분은 압력솥 바닥 지름과 동일하거나 더 작아야 합니다.
가스레인지
압력솥을 열원의 가운데에 올바르게 두었는지 확인합니다. 불이 몸체로 올라오지 않도록 열원의 세기
를 조절하여, 불꽃이 손잡이에 직접 닿지 않도록 합니다. 불꽃이 닿을 경우 손잡이에 변형 및 손상이
될 수 있습니다.
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