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1.5. ANWEISUNGEN FÜR EINGRIFFSANFORDE RUNGEN
Oft haben die Betriebsstörungen, die sich ereignen können, eine ba-
nale Ursache, der fast immer persönlich abgeholfen werden kann; bevor
daher ein Eingriff eines Technikers angefordert wird, folgende einfache
Prüfungen durchführen.
Bei stillstand des Geräts:
- kontrollieren, ob der Stecker ordnungsgemäß in der Steckdose steckt.
Bei unzureichender Temperatur der Kühlzelle:
- überprüfen, ob nicht eine Wärmequelle vorhanden ist;
- überprüfen, ob die Türen perfekt schließen;
- überprüfen, ob der Filter des Kondensators nicht verstopft ist;
- überprüfen, ob die Lüftungsgitter der Anzeigetafel nicht verstopft sind;
- die Anordnung der Esswaren überprüfen, damit diese nicht die Lüftung
im Inneren der Kühlzelle verhindern.
Bei lautem Betriebsgeräusch:
- überprüfen, ob zwischen dem Gerät und einem anderen Gegenstand
ein unsicherer Kontakt besteht;
- sicherstellen, dass das Gerät perfekt ausgerichtet ist;
- sicherstellen, dass die Schrauben, zumindest die sichtbaren, gut an-
gezogen sind.
Nach erfolgter Überprüfungen, sollte der Fehler anhalten, sich an den
technischen Kundendienst wenden und dabei mitteilen:
- die Art des Fehlers;
- die Artikel- und Seriennummer des Geräts, das dem Typenschild ent-
nommen werden kann.
1.6. ANWEISUNG FÜR ERSATZTEILE
ES WIRD DIE VERWENDUNG VON ORIGINAL-ERSATZTEILEN EMPFOHLEN.
Der Hersteller lehnt bei Verwendung von nicht originalen Ersatzteilen
jede Haftung ab.
2. TECHNISCHE DATEN
Das Schild mit den technischen Date befi ndet sich außen auf der Geräte-
seite und innen im Motorraum.
2.1 GERÄUSCHPEGEL
L eq an der alutesten Stelle in 1m Abstand unter Betriebsbedingungen
L pc in 1m Abstand unter Betriebsbedingungen
PRÜFUMGEBUNG
Die Prüfung erfolgte im Inneren eines rechteckigen Ausstellungsraums
ohne Geräusch schluckende Vorrichtungen.
Um das Gerät herum befanden sich keine hinderlichen Gegenstände.
BEZUGSVORSCHRIFTEN
Die Geräuschpegelprüfung wurde unter Beachtung des Gesetzesdekrets
277 gemäß der von ISO 230-5 beschriebenen Modalitäten zur Erfassung
der von der Richtlinie EG 2006/42 geforderten Daten durchgeführt.
BETRIEBSBEDINGUNGEN DES GERÄTS
Die Messungen erfolgten unter den schwersten Betriebsbedingungen,
die der Startphase, „PULL-DOWN" genannt, entspricht.
2.2 VERWENDETE MATERIALIEN UND FLÜSSIGKEITEN
Im Rahmen des Umweltschutzes entsprechen alle verwendeten Mate-
rialien der (italienischen) Rechtsverordnung Nr. 151 vom 25. Juli 2005
zur Umsetzung der RoHS-Direktive (2002/95/EU) und RAEE-Direktiven
(2002/96/EU und 2003/108/EU) bezüglich Verringerung von gefährlichen
Substanzen bei der Herstellung von elektrischen und elektronischen Ge-
räten sowie bezüglich deren Entsorgung.
Die Kühlgase sowie die sich in den Schaumstoffe aus Polyurethan aus-
dehnende Gase entsprechen den CE-Regelung 842/2006.
3. BETRIEB
3.1. ANWENDUNGEN, GEBRAUCHSBESTIMMUNGEN, VORGE-
SEHENE UND NICHT VORGESEHENE VERWENDUNG,
ZUGELASSENE VERWENDUNGEN
Unsere
Kühlgeräte
sind
1935/2004), die zur Behandlung von Lebensmittelerzeugnissen be-
stimmt sind. Sie wurden mit den geeigneten Vorkehrungen entworfen,
um die Sicherheit und die Gesundheit des Benutzers zu gewährleisten.
Unsere Geräte sind nicht zur Aufbewahrung von Arzneimitteln, Chemi-
kalien oder anderen Produkten, die keine Lebensmittel sind, geeignet.
Lebensmittelkontaktgeräte
Unsere Geräte sind nicht zur Aufbewahrung von Arzneimitteln, Chemi-
kalien oder anderen Produkten, die keine Lebensmittel sind, geeignet.
Das Gerät darf nur für seinen Verwendungszweck genutzt werden. Es
dürfen keine lebenden Tiere, dem Zweck nicht entsprechende Gegen-
stände oder zersetzende Produkte eingeführt werden.
VERWENDUNG DES KÜHL-/TIEFKÜHLGERÄTS
Das Kühl-/Tiefkühlegerät ist ein Gerät, das die Temperatur von gekoch-
ten oder rohen Esswaren schnell absenkt, um die chemisch-physischen
und Nähreigenschaften der Lebensmittel unverändert zu bewahren.
DA DIE FÜR DAS KÜHLEN BZW. GEFRIEREN ERFORDERLICHE ZEIT VON
DER ART DES NAHRUNGSMITTELS ODER VON DEN IN EINEMGEKOCH-
TEN GERICHT VORHANDENEN ZUTATEN ABHÄNGHT, KANN DEREN
DAUER NUR SCHWER MIT GENAUIGKEIT BESTIMMT WERDEN. DIE AN-
GEGEBENEN LEISTUNGEN WURDEN BEI IN STAHLFORMEN GN1/1 H=40
AUFBEWAHRTEM KARTOFFELPÜREE ERHALTEN. DIE DICHE DES KAR-
TOFFELPÜREES IN DEN KARTONBEHÄLTERN BETRÄGT 25mm.
Temperatur-Schnellkühlzyklus
Mit diesem Zyklus kann die Temperatur der gekochten Speise (von +90
bis +3°C in 90 Minuten) schnell abgesenkt werden, um zu vermeiden,
dass sie im kritischen Temperaturbereich zwischen +10 bis +65°C ver-
bleibt. Die gekochte und abgesenkte Speise kann bis zu 5 Tage im Kühl-
schrank aufbewahrt werden.
Temperatur-Schnellgefrierzyklus
Das Schnellgefrieren (von +90 bis -18°C) verhindert die Bildung von
Makro-Eiskristallen im Lebensmittel, die zu einem Flüssigkeits- und Vita-
minverlust führen würden. Dieser Zyklus ist sowohl für gekochte als für
rohe Speisen geeignet und ermöglicht deren Aufbewahrung für jeweils
bis zu 2 bzw. bis zu 12 Monate.
Aufbewahrungszyklus
Nach Beendigung eines jeden Kühl- bzw. Gefrierzyklus sieht das Gerät
eine Aufbewahrungszyklus vor, während dessen das Gerät wie ein ge-
wöhnlicher Kühlschrank funktioniert; die Dauer dieses Zyklus wird vom
Benutzer bestimmt.
LAGERUNG DER LEBENSMITTEL
Um die besten Leistungen des Geräts zu erhalten, sind folgende Hinwei-
se zu beachten.
Aufbewahrungszyklus:
- ins Innere des Geräts keine unbedeckten warme Lebensmittel oder
< 70 dB(A)
Flüssigkeiten einführen;
< 130 dB(C)
- die Lebensmittel, vor Allem falls sie Aromen enthalten, verpacken oder
auf andere Weise schützen;
- die Lebensmittel so auf der Ablage anordnen, dass die Luftzirkulation
nicht eingeschränkt wird, indem vermieden wird, auf den Rosten Pa-
pier, Kartons, Schneidbretter usw. abzulegen, die die Umluftzirkulation
beeinträchtigen können.
- soweit wie möglich häufi ge und lange Öffnungsdauern der Türen ver-
meiden.
Schnell-Kühl-/Gefrierzyklus:
- nach Start des Zyklus bis zur Beendigung die Tür nicht öffnen;
- das Verpacken, Schützen oder Verschließen der Töpfe mit Deckeln oder
isolierenden Folien vermeiden;
- keine Töpfe oder Behälter von mehr als 65 mm Höhe verwenden;
- die Lebensmittel nicht stapeln;
- Behälter aus Aluminium oder rostfreiem Stahl verwenden.
3.2. GEFAHRENBEREICHE, RISIKEN, GEFAHREN UND UN-
VERMEIDBARE RISIKEN
Die Kühlgeräte wurden mit den entsprechenden Vorkehrungen entwor-
fen und gebaut, um die Sicherheit und die Gesundheit des Benutzers zu
gewährleisten und weisen keine gefährlichen Kanten, schneidende Ober-
fl ächen oder hervorstehende Elemente auf. Ihre Standfestigkeit wird
auch bei geöffneter Tür gewährleistet, es ist jedoch untersagt, sich an
die Tür anzuhängen. Bei Geräten mit Schubladen, sind diese nicht über
40 kg jede zu beladen (gleichmäßig verteilt), nicht mehr als eine Schub-
lade öffnen und sich nicht auf die offene Schublade lehnen oder setzen,
um ein Umkippen und die Beschädigung des Geräts zu vermeiden.
N.B.: Bei Schränken mit Glastüren nie mehr als 1 Korb oder 1 Rost auf
einmal herausziehen, um die Standfestigkeit des Geräts nicht zu bein-
trächtigen.
Die Lebensmittel nach und nach von unten beginnend anordnen; umge-
kehrt die Lebensmittel von oben nach unten entnehmen.
(EG-Vorschrift
DAS GERÄT WURDE NICHT DAFÜR ENTWICKELT IN EINER EXPLO-
SIVENGEFÄHRDETEN UMGEBUNG INSTALLIERT ZU WERDEN.
HÖCHSTLAST PRO KORB ODER ABLAGEROST = 40 KG