Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
DANSK
104
◗
Steg maden, indtil den bliver gyldenbrun og ikke mørk eller brun, og fjern altid brankede dele!
Undlad at stege fødevarer, som indeholder meget stivelse, specielt kartofler og kornprodukter,
ved temperaturer over 175cC (da der ellers kan dannes store mængder akrylamid).
Sikkerhed
Sikkerhedsafbryder
Frituregryden er forsynet med en sikkerhedsafbryder, som slår gryden fra i tilfælde af
overophedning. Dette kan ske, hvis der ikke er tilstrækkeligt med olie eller fedt i gryden, eller hvis der
smeltes fedtblokke i gryden, som hindrer varmelegemet i at afgive dets varme.
◗
Hvis sikkerhedsafbryderen har slukket for frituregryden, vil kontrolpanelets display vise Error
2 eller 3. Nulstil frituregryden ved at trække stikket ud af stikkontakten og lad olien/fedtet
afkøle. Sæt herefter stikket tilbage i stikkontakten og tænd frituregryden igen. HVis
frituregryden imidlertid ikke virker, indleveres den til et autoriseret Philips værksted - via din
Philips forhandler.
Sikkerhedsafbryder
Sikkerhedsafbryderen på betjeningspanelet sikrer, at varmeelementet kun kan tændes, hvis
betjeningspanelet er placeret korrekt.
◗
Sørg altid for, at betjeningspanelet er korrekt placeret (du hører et klik) (fig. 1).
Cool zone
Under friturestegningen vil der samle sig løse madpartikler i bunden af indergryden. Da
varmelegemet er placeret et stykke over indergrydens bund og fortrinsvis opvarmer olien eller
fedtet oven over det, forbliver olien/fedtet mellem indergrydens bund og varmelegemet relativt
køligt (cool zone). Dette sikrer, at madpartikler, som samles i denne zone, ikke brænder på, og at du
derfor kan genbruge olien eller fedtet flere gange.
Klargøring
1
Anbring frituregryden på et vandret, jævnt og stabilt underlag uden for børns rækkevidde.
Vælger du at stille frituregryden på komfuret, skal du være sikker på, at der er slukket for
kogeplader/gasblus, og at de ikke er varme.
2
Fyld frituregryden med olie/flydende fedt eller smeltet fast fedt op til markeringen på
indergrydens indvendige side (læs afsnittet 'Olie og fedt' om brug af fast fedt (fig. 2).
Min.
Max.
Olie og fedt
Bland aldrig forskellige slags olie og fedt!
Det anbefales at bruge fritureolie eller flydende friturefedt - helst vegetabilsk olie/fedt med højt
indhold af umættede fedtsyrer (f.eks.linolensyre).
Det er dog muligt at anvende fast friturefedt, men i så fald skal du være ekstra opmærksom, så du
undgår, at fedtet begynder at sprøjte, og at varmeelementet bliver overophedet eller beskadiget.
Olie/flydende fedt
3,1 l
3,7 l
Fast fedt
2700 g
3240 g
Publicidad
