Limpieza - Philips Digital Pro HD6161 Manual Del Usuario

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Si no utiliza la freidora regularmente, le aconsejamos que saque el aceite o la grasa y lo guarde en
B
recipientes bien cerrados, preferiblemente en el frigorífico o en un lugar frío. Al llenar los recipientes,
pase el aceite o la grasa por un colador fino para retirar las partículas de alimentos. Saque la cesta
antes de vaciar la cubeta.
Si la freidora contiene grasa sólida, deje que la grasa se solidifique en la freidora y guarde el aparato
B
con la grasa dentro (consulte el capítulo 'Cómo preparar el aparato', sección 'Aceite y grasa').

Limpieza

Espere hasta que el aceite o la grasa se hayan enfriado lo suficiente.
No utilice detergentes (líquidos) o materiales de limpieza abrasivos (como estropajos) para
limpiar el aparato.
1 Quite la tapa del aparato.
2 Saque de la freidora la cesta y el panel de control con el elemento de calor (fig. 12).
3 Saque la bandeja para el agua de la freidora y vacíela.
4 Ponga el panel de control con el elemento de calor en un lugar seguro y seco.
No sumerja nunca el panel de control con el elemento de calor en agua ni lo limpie bajo el grifo.
Si fuera necesario, limpie esta pieza con un paño húmedo.
5 Saque la cubeta interna del aparato y saque el aceite o la grasa (fig. 13).
6 Lave la tapa, la cesta, la cubeta, la carcasa y la bandeja para el agua en el lavavajillas o con agua
caliente con jabón.Aclárelas con agua limpia y déjelas secar bien.
7 Vuelva a montar la freidora colocando todas las piezas en la carcasa en el siguiente orden:
cubeta, bandeja para el agua, panel de control con el elemento de calor y cesta.
8 Ponga el asa plegable en la posición de almacenamiento, doblándola hacia la cesta (fig. 14).
9 Enrolle el cable, guárdelo en el compartimento de recogida del cable e introduzca la clavija
en la cavidad para fijar la clavija (fig. 15).
◗
Piezas que se pueden lavar en el lavavajillas
- Carcasa
- Cubeta interna
- Tapa con el filtro permanente antigrasa
- Cesta
- Bandeja para recoger el agua
Cambio del aceite o la grasa
Puesto que el aceite y la grasa pierden sus propiedades con rapidez, debe cambiarlos con
regularidad. Para hacerlo, siga las siguientes instrucciones.
Si utiliza la freidora principalmente para hacer patatas fritas y si cuela el aceite o la grasa después de
cada uso, puede volver a utilizar el aceite o la grasa 10 ó 12 veces antes de que sea necesario
cambiarlo. Si utiliza la freidora para freír alimentos ricos en proteínas (como carne o pescado),
deberá cambiar el aceite o la grasa con mayor frecuencia.
◗
No utilice el mismo aceite o grasa durante más de 6 meses y siga siempre las instrucciones
del paquete.
◗
No añada nunca aceite nuevo al aceite ya usado. Lo mismo se aplica a la grasa.
◗
Nunca mezcle tipos diferentes de aceite o grasa.
◗
Cambie siempre el aceite o la grasa si hace espuma cuando se calienta, si tiene un olor o un
sabor muy fuerte o si se pone oscuro y/o espeso.