NEDERLANDS
38
Olie en vet
Meng nooit verschillende soorten olie of vet!
Gebruik bij voorkeur frituurolie of vloeibaar frituurvet, liefst plantaardig en rijk aan onverzadigde
vetzuren (bijvoorbeeld linolzuur).
U kunt ook vast frituurvet gebruiken, maar in dat geval dient u extra voorzorgsmaatregelen te
nemen om spatten van het vet en oververhitting of beschadiging van het verwarmingselement te
voorkomen.
1
Als u nieuwe blokken vet wilt gaan gebruiken, smelt deze dan eerst langzaam in een gewone
pan op laag vuur.
2
Giet het gesmolten vet voorzichtig in de friteuse.
3
Zet de friteuse met het gestolde vet erin op een plaats waar kamertemperatuur heerst.
4
Als het vet erg koud wordt, kan het gaan spatten wanneer het opnieuw gesmolten wordt.
Prik met een vork enkele gaatjes in het gestolde vet om dit te voorkomen (fig. 3).
Pas op dat u de binnenpan niet beschadigt met de vork.
Gebruik
Frituren
Pas op: tijdens het frituren komt hete stoom vrij door het filter in het deksel.
1
Neem het hele snoer uit de snoeropbergruimte en steek de stekker in het stopcontact (fig. 4).
Het rode lampje gaat aan.
Zorg ervoor dat het snoer niet in aanraking komt met de hete delen van het apparaat.
2
Schakel de friteuse in door de aan/uitknop 2 à 3 seconden in te drukken (fig. 5).
Het display gaat aan en u hoort een piep.
3
Stel de vereiste temperatuur in (140, 150, 160, 170, 180 of 190cC) door een of meerdere
keren op de temperatuurknop te drukken (fig. 6).
-
Raadpleeg voor de juiste temperatuur de verpakking van de etenswaren of de tabel aan het
eind van deze gebruiksaanwijzing.
-
De olie of het vet heeft 8 tot 12 minuten nodig om de ingestelde temperatuur te bereiken.
-
Terwijl de friteuse aan het opwarmen is, wordt het thermometer-symbool op het display
voortdurend gevuld en geleegd.Wanneer het gehele thermometer-symbool zwart is geworden,
heeft de olie of het vet de ingestelde temperatuur bereikt.
-
Na het frituren van een portie is het mogelijk dat het thermometer-symbool zich weer gaat
vullen en legen.Wacht dan totdat het thermometer-symbool weer helemaal zwart is geworden
voordat u de volgende portie gaat frituren.
4
Klap het handvat van de frituurmand uit (fig. 7).
◗
U hoort een klik (fig. 8).
U kunt de frituurmand in de friteuse laten zitten terwijl deze aan het opwarmen is.
5
Neem het deksel van de friteuse (fig. 9).
6
Neem de frituurmand uit de friteuse en doe de etenswaren in de frituurmand.
Voor het beste frituurresultaat, adviseren we u de maximale hoeveelheden aangegeven in de
B
volgende tabel niet te overschrijden.