Philips Digital Pro HD6161 Manual Del Usuario página 105

1 Hvis du vil anvende fast fedt, skal det først smeltes langsomt over svag varme i en almindelig
gryde.
2 Hæld derefter forsigtigt det smeltede fedt over i frituregryden.
3 Opbevar frituregryden ved stuetemperatur med det størknede fedt i.
4 Hvis fedtet bliver meget koldt, kan det begynde at sprøjte kraftigt, når det smeltes. Dette kan
undgås ved at prikke nogle huller i det størknede fedt med en gaffel (fig. 3).
Pas på ikke at beskadige indergrydens belægning med gaflen.
Brug af frituregryden
Friturestegning
Vær opmærksom på, at der slipper varm damp ud af filteret i låget under friturestegningen.
1 Træk hele netledningen ud af rummet til ledningsopbevaring, og sæt stikket i en stikkontakt
(fig. 4).
Den røde kontrollampe tænder.
Sørg for, at netledningen ikke kommer i kontakt med frituregrydens varme dele og flader.
2 Tænd frituregryden ved at holde on/off-knappen inde i 2-3 sekunder (fig. 5).
Displayet lyser, og du hører et bip-signal.
3 Indstil den ønskede temperatur (140, 150, 160, 170, 180, 190cC) ved at trykke på
temperaturknappen én eller flere gange (fig. 6).
- Oplysninger om, hvilken temperatur du skal vælge, finder du på emballagen til de madvarer, der
skal frituresteges - eller i tabellen sidst i denne betjeningsvejledning.
- Olien eller fedtet opvarmes til den valgte temperatur i løbet af 8 til 12 minutter.
- Mens frituregryden varmes op, ses termometersymbolet i displayet. Når hele
termometersymbolet er blevet sort, har olien eller fedtet nået den valgte temperatur.
- Når du har friturestegt en portion, ses termometersymbolet muligvis i displayet igen.Vent med
at friturestege den næste portion, indtil termometersymbolet er blevet sort igen.
4 Fold håndtaget på friturekurven ud (fig. 7).
◗
Der høres et "klik" (fig. 8).
Friturekurven kan blive siddende i gryden, mens olien/fedtet opvarmes.
5 Tag låget af frituregryden (fig. 9).
6 Tag kurven op af gryden, og læg ingredienserne i.
Resultatet bliver bedst, hvis de maximale mængder angivet nedenfor ikke overskrides.
B
Max. mængde
Anbefalet max. kvantitet for det
bedste resultat
7 Sæt forsigtigt kurven i frituregryden, og anbring den i beslaget inde i gryden uden at sænke
den ned i olien eller fedtet (fig. 10).
8 Sæt låget på frituregryden.
9 Løft kurven ud af beslaget, og sænk den ned i olien/fedtet.
Hjemmelavede pommes
frites
1300 g
600 g
DANSK
Frosne pommes frites
1000 g
600 g
105