Nemox GELATO NXT1 i-Green Instrucciones Para El Uso página 31

PRÉPARER DE LA GLACE AVEC NXT1 L'AUTOMATICA I-GREEN
Les délais de préparation et les phases de conservation sont configurés automatiquement par le logiciel de
la machine, en fonction de la mesure constante de la température ambiante et de la densité du mélange.
Comment procéder :
Vérifier que le voltage indiqué sur la plaque de données correspond bien à celui de réseau. Brancher la fiche
d'alimentation dans la prise de courant.
La carte électronique effectuera un contrôle d'initialisation, en allumant toutes les LED du panneau de
commandes, après quoi seule la touche Start (L.1) restera faiblement éclairée.
La machine est prête à l'emploi.
Verser le mélange
Positionner le couvercle transparent (D)
Presser la touche Start (L.1) située sur le panneau de commandes (L) pendant deux secondes
La machine démarre un cycle automatique
de production de glace.
L'avancement de la préparation est signalé
par l'allumage progressif des LED sur la
barre de TIME LINE (L.2).
Au terme du cycle ou bien lorsque la glace a
atteint la consistance établie par le logiciel, la
machine passe en phase de conservation.
La phase de conservation est signalée par
l'allumage de toutes les LED de la barre de
TIME LINE, de la touche conservation (L.3),
de la LED centrale de la barre de DENSITY
CONTROL (L.4).
La machine gère, de manière automatisée, le
malaxage et le circuit frigorifique, en faisant
intervenir, si besoin, la pale et la distribution
du froid.
La glace peut être conservée pendant une
période de 8 heures maximum, délai après
lequel la machine s'éteindra
automatiquement.
Pour extraire la glace après avoir utilisé de
bac fixe, en enlever autant que possible avec
la spatule (E) ou avec un ustensile en
plastique ou en bois. Extraire la bague (M)
puis la pale (B). Insérer de nouveau la bague
(M) avant d'enlever la glace restée dans le
bac. Cette opération évite que la glace ou les
ingrédients puissent s'infiltrer sous le joint et
donc à l'intérieur de la machine.
Après un bref délai d'attente (environ 10
minutes), il est possible de préparer une
autre glace en répétant les opérations
décrites.
Une fois l'utilisation terminée, éteindre
l'interrupteur (L1) et débrancher la machine
du secteur.
FRANÇAIS
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