Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
3.2
Charger le gril
Quand vous ouvrez l'unité, l'interrupteur de porte est déchargé (voir figure 3.1) de sorte que
le rotor s'arrête automatiquement afin de garantir la sécurité de l'opérateur.
Quand la porte est ouverte, il ne sera possible d'actionner le rotor que moyennant le bouton
pressoir RS (voir figure 3.2). Cela permet de tourner les broches dans la meilleure position
pour prendre ou enlever les produits. Selon le type de gril, le bouton RS sera aligné comme
sur la figure 1.6a ou la figure 1.6b.
Chargez le gril de manière uniforme et répartissez les produits sur le gril. Le poids des
produits doit être équilibré sur le rotor.
Evitez que les broches, paniers, étagères à poulets etc. vides tournent également.
Charger les broches du gril
3.2.1
Le gril est fourni avec un jeu de broches (voir figure 3.4).
Procédez de manière suivante pour enfiler des poulets ou d'autres sortes de volaille sur la
broche (voir figure 3.5).
1. Piquez une extrémité de la broche à travers le torse de la volaille à la hauteur des ailes.
Piquez l'autre extrémité
À travers les pattes. N'oubliez pas de fixer les ailes avec la broche.
2. Laissez un peu d'espace entre les poulets. Cela permettra de dorer le poulet
de tous les côtés.
TDR 5 / TDR 8 / TDR 5+5 / TDR 8+8
Figure 3.4 (double broche)
Figure 3.5
www.frijado.com
9123827 / 1007
20
Publicidad
