Démonter les broches.
3.5.1
Procédez de la manière suivante pour démonter les broches (voir figure 3.12 à propos du
démontage de la double broche) :
1. Tenez la broche fermement.
2. Soulevez un peu l'extrémité avec les cames, puis déplacez la broche dans la direction des
extrémités. La broche peut ainsi se dégager.
3. Tenez maintenant la broche par l'autre extrémité, puis sortez-la du gril.
Enlevez les produits en les glissant du gril.
Sortir les étagères à poules (accessoire).
3.5.2
Procédez de préférence la manière suivante pour le TDR 5 et TDR 8 :
1. Soulevez l'étagère un peu des côtés :
2. Déplacez l'étagère vers le côté droit à gauche du gril. D'un côté, l'étagère
se dégage.
3. Bougez le côté libre vers vous-même, puis sortez l'étagère du gril.
Selon la quantité de produits que vous aurez préparée, il est possible que vous ayez d'abord
à vider les étagères avant que vous puissiez les enlever.
Sortir les paniers à viandes (accessoire).
3.5.3
Au TDR 5 et TDR 8, vous pouvez appliquer le même principe que la méthode décrite sous
3.4.5. Pour TDR 5+5 et TDR 8+8, vous pouvez procéder de la manière suivante :
1. Soulevez le panier à viande un peu des côtés :
2. Bougez une extrémité vers vous-même, puis sortez la panier du gril.
Selon la quantité de produits que vous aurez préparée, il est possible que vous ayez d'abord
à vider les paniers avant que vous puissiez les enlever.
TDR 5 / TDR 8 / TDR 5+5 / TDR 8+8
Figure 3.12
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