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Unox CHEFTOP-X Digital.ID Manual De Usuario página 108

Horno combinado profesional de altísimas prestaciones provisto de un sistema operativo de última generación y tecnología inteligente concebida para la gestión de todos los procesos de cocción gastronómica.

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Aplicaciones
MULTI.Time
Navegación y selección de un programa
Ajustar un set climático
Iniciar una cocción
En cocción: ajustar los temporizadores
Cocción en curso
Terminar una cocción
Resumen de cocción
MULTI.Time te permite cocinar simultáneamente
productos que requieren tiempos de cocción distintos en
las mismas condiciones climáticas (temperatura,
humedad, etc.).
Si utilizas esta aplicación, el horno mantiene por tiempo
in nito (ciclo continuo) la temperatura y el clima que has
ajustado. También puedes ajustar hasta 10
temporizadores que te avisan cuando está lista la
bandeja asociada.

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Este manual también es adecuado para:

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