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Unox CHEFTOP-X Digital.ID Manual De Usuario página 44

Horno combinado profesional de altísimas prestaciones provisto de un sistema operativo de última generación y tecnología inteligente concebida para la gestión de todos los procesos de cocción gastronómica.

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Tecnologías UNOX
Cocción avanzada y automática
MULTI.Time
Gestiona y supervisa hasta 10 cocciones combinadas al mismo
tiempo
Individual.CHEFUNOX
Función inteligente que solicita al usuario la evaluación de las
cocciones efectuadas. Usa la tecnología de aprendizaje
automático para procesar las evaluaciones recibidas, aprender las
preferencias del operador y mejorar los programas de cocción
prede nidos
Unox Intelligent Performance (UIP)
ADAPTIVE.Cooking
Ajusta automáticamente los parámetros de cocción en función de
la carga para garantizar resultados repetibles
SMART.Preheating
Ajusta automáticamente la temperatura y duración del
precalentamiento en función de los modos de uso anteriores
SENSE.Klean
Estima el grado de suciedad del horno y sugiere el lavado
automático más indicado
SMART.Energy

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Este manual también es adecuado para:

Bakertop-x digital.id