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Unox CHEFTOP-X Digital.ID Manual De Usuario página 75

Horno combinado profesional de altísimas prestaciones provisto de un sistema operativo de última generación y tecnología inteligente concebida para la gestión de todos los procesos de cocción gastronómica.

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Aplicaciones
Cooking Set
Seleccionar un preset de cocción
Modi car un preset de cocción
Activar una tecnología UIP
Añadir una nueva fase de cocción
Precalentamiento
Iniciar una cocción
Cocción en curso
Terminar una cocción
Resumen de cocción
Acciones tras la cocción
Guardar una cocción manual al terminar la cocción

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