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Preparar e iniciar una
cocción
La cocción puede realizarse:
• en
modo manual
• como multicocción
• con
recetas guardadas
• con
recetas prede nida por UNOX
Para iniciar todas las cocciones, independientemente del tipo,
toca el
botón
/
START
STOP
Iniciar una cocción manual Cooking
Set
Para iniciar o crear una cocción manual
ajustar el tiempo de cocción y seleccionar una de estas opciones:
• un preset con parámetros ya de nidos según los tipos de cocción
más habituales;
• preset Manual, totalmente personalizable, que no tiene limitaciones
de parámetros.
(Cooking Set);
(Multi.Time
previamente (Library);
- Multi.Speed);
(Chefunox).
Cooking Set
hay que
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