CARACTÉRISTIQUES DES CONTENEURS
Caractéristiques de la base du conteneur
Portez une attention particulière à la forme de la base, car elle doit être
complètement plate. N'utilisez pas de récipients aux bords inégaux ou aux fonds
incurvés.
Assurez-vous que le fond du récipient est lisse, repose à plat contre le verre et est
de la même taille que la zone de cuisson. Utilisez des conteneurs dont le
diamètre est aussi grand que le graphique de zone sélectionné. Centrez toujours
le récipient sur la zone de cuisson.
La base d'un récipient peut influencer la répartition de la chaleur et donc le
résultat de la cuisson. Choisir un récipient avec une base de meilleure qualité
nous fera gagner du temps et de l'énergie de cuisson.
Protéger la surface vitrée
Soulevez toujours les récipients de la surface en verre, ne les faites pas glisser
car cela pourrait rayer le verre.
Récipients vides ou récipients à base très fine
Ne placez jamais un récipient vide sur la plaque et allumez-la, car cela pourrait
provoquer une surchauffe du récipient (en raison d'une chaleur excessive) et
endommager le verre céramique ou la plaque elle-même. Si la base du récipient
est très fine, elle peut également devenir excessivement chaude, évitez d'utiliser
ce type de récipient.
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