Cocinando Mariscos a Presión: Para lograr mejores resultados al cocinar los
mariscos, por favor consulte los siguientes consejos y sugerencias:
1. Siempre deje por lo menos 2 pulgadas de espacio entre el borde superior
para evitar desbordamiento.
2. Mariscos más pequeños, como las almejas y camarones, no toman
mucho tiempo para cocinar, por lo tanto, lo mejor es añadir estos tipos
de mariscos a su receta durante los últimos minutos de cocción.
Tabla de Cocinar Mariscos a Presión:
Pescados /
Mariscos
Pescado, entero
Filete de Pescado
Patas de Cangrejo
Cola de Langosta
Langosta (Entera)
Mejillones
Vieiras (Pequenas)
Vieiras (Grandes)
Camarón, con cáscara
Camarón (Med/
Grande)
Camarón (Jumbo)
Programa de Arroz
Cocine el arroz a la perfección cada vez con la función RICE. Esta función
viene programada con 4 ajustes de arroz diferentes: arroz blanco, arroz integral,
risotto y arroz al vapor. El arroz será esponjoso y delicioso a la vez que elimina
cualquier dificultad para cocinar. Presione el botón RICE para desplazarse
por los 4 ajustes diferentes, la pantalla mostrará cada ajuste a medida que se
desplaza.
1. Coloque la olla extraíble en la Olla Eléctrica Multifuncional LUX™ EDGE.
2. Coloque 1-2 cucharadas de aceite en la olla de cocción.
3. Agregue las proporciones de agua y arroz necesarias y cualesquiera otros
ingredientes deseados en la olla.
4. Coloque la tapa en la olla, alinee el mango con el candado abierto y gire al
candado cerrado. El indicador de auto-cierre hará clic cuando esté en su
Tiempo de Cocción
Ajuste de Presión
Baja
Baja
Baja
Baja
Baja
Baja
Baja
Baja
Baja
Baja
Baja
57
Tiempo de Cocción
(Fresco)
(Congelado)
5-6 minutos
7-10 minutos
2-3 minutos
3-4 minutos
3-4 minutos
5-6 minutos
2-3 minutos
3-4 minutos
3-4 minutos
4-6 minutos
2-3 minutos
4-5 minutos
1 minuto
2 minutos
2-3 minutos
3-4 minutos
1-2 minutos
2-3 minutos
2-3 minutos
3-4 minutos
2 minutos
3 minutos