(Tilbehør); Fylle Grillen Med Kalkunspidd; Fylle Grillen Med Kyllingstativ; Temperaturinnstilling - Fri-Jado TG 110 Instrucciones De Manejo

DRIFT OG BRUK
På TG 330 og TG 550 henger du kjøttkurvene
fra de riktige tappene (se figur 3.3).
Når du fyller grillen med kurver, må du passe
på å fordele dem jevnt i hele grillen, og at det
ikke stikker noen kjøttstykker ut av kurvene.
3.2.4

Fylle grillen med kalkunspidd

(tilbehør)
Når du bruker kalkunspidd, går du fram slik:
1. Sett en spiddklemme på kalkunspiddet.
2. Træ spiddet gjennom kalkunen på langs.
3. Sett på den andre spiddklemmen og skyv
begge klemmene inn i kalkunen.
4. Sett på holdningsstykket.
5. Fest vingemutrene godt.
6. Fjern rotorskiven og dreietappen.
7. Plasser kalkunspiddet i grillen.
3.2.5

Fylle grillen med kyllingstativ

(tilbehør)
Når du bruker kyllingstativ, kan du bruke samme
prinsipp som i 3.2.3.
3.2.6 Fylle grillen med to ulike typer
tilbehør
Hvis du vil fylle grillen med to ulike typer tilbehør
samtidig, bør du alltid sette inn én innretning min-
dre i rotoren enn hva som er mulig.
Tilbehør av samme type bør plasseres etter hver-
andre.
For eksempel
For TG 110:
1 spidd + 2 kurver etter hverandre
For TG 330/TG 550:
3 spidd + 3 kurver etter hverandre
Når du har fylt rotoren, må du alltid la
den gå rundt minst en gang for å sjekke
at produktene går rundt uten hindring.
no / 8-6
Hvis du trenger informasjon eller doku-
mentasjon om tilbehør, kan du ta kon-
takt med leverandøren.
3.3 Grillingen
Dørene bør være lukket under grillingen, og det
er tilrådelig å ikke åpne dørene unødvendig mens
grillingen pågår. Når grillingen er ferdig, kan dø-
rene åpnes, helst med grillvotter.
Tøm fettskuffen regelmessig for å hin-
dre at den renner over. Fettskuffen er
utstyrt med avløp for dette formålet.
3.3.1

Temperaturinnstilling

Alle typer kjøtt grilles best ved temperaturer mel-
lom 160 °C og 190 °C.
3.3.2

Grilltider

Grilltiden er avhengig av en lang rekke faktorer:
Omgivelsestemperatur og trekk i umiddelbar
nærhet av grillen.
Utgangstemperaturen i grillen. Dette kan va-
riere. Det er ikke nødvendig med forvarming,
unntatt for oksestek.
Grilltemperaturen.
Utgangstemperaturen til produktet.
Kjøtt-typen. Fett eller magert?
Produktets vekt og form. Et tungt produkt med
kompakte dimensjoner vil måtte grilles lengre
enn et lett og mindre kompakt produkt.
Den total kjøttmengden som grilles om gan-
gen. Jo mer kjøtt, jo lengre tid/jo mindre kjøtt,
jo kortere tid.
Dine ønsker. Vil du ha gjennomstekt kjøtt el-
ler nesten gjennomstekt kjøtt?