Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
LIITE
LIITE 1
Arvioidut grillausajat, lämpötilan säätö ja mausteiden käyttö.
L
h i
a
a k
a n
a t
b i
o r
e l i
i r
siivet
kanankoivet
(alaosa)
kanankoivet
(koko raaja)
ankka
kalkkuna
g
l l i r
u l i
t u
p
a a
h
o t
p
i a
i t s
k
ä ä
e r
p
i a
i t s
kinkku
g
l l i r
m i
k a
a k
a r
s
a i
n
s
a l i
a v
Liha
Paino (kg)
kana tai broileri
0,8-1,5
s
v i i
t e
kanankoivet
1-1,5
(alaosa)
kanankoivet
0,1-0,2
(koko raaja)
ankka
1-1,6
kalkkuna
2,5-4,5
g
l l i r
u l i
t u
paahtopaisti
1,5-2,0
käärepaisti
1-1,6
kinkku
grillimakkara
1-1,5
sian silava
0,5-1
fi / 10-12
y T
ö
a t
p
a
v
r a
a t
s a
a s
vartaissa tai koreissa (käännä silloin tällöin)
vartaissa tai koreissa (käännä silloin tällöin)
vartaissa tai koreissa (käännä silloin tällöin)
korissa (täyte) (valele silloin tällöin)
kalkkunavartaassa (valele silloin tällöin)
u t
r o
e e
a n
p
u
o
k i l
p y
ä s
ä n
o k
e r
s i
a s
kalkkunavartaassa (valele silloin tällöin)
s e
k i
p y
e s
n
n
t e
y t
ä n
m
r a
n i
o
u t i
a n
o k
s i r
a s
k (
ä ä
n
ä n
p
u
l o
s e
a s
v
i l ä
s s
) ä
Grillausaika (minuutteina)
90-100
2
3
0
30
50-60
80-90
100-120
3
0
55
55
3-4
120-140
25
40
M
a
s u
e t
t e
a j
n
d i i
m
a
s u
a t
h
e i
o r
e
n
mausta hieroen tai marinoi
mausta hieroen tai marinoi
mausta hieroen tai marinoi
suola ja pippuri tai erikoismausteet,
erilaisia täytteitä
suola ja pippuri tai erikoismausteet,
erilaisia täytteitä
m
r a
n i
i o
a t
k i
e i
i r
m
a
s u
a t
h
e i
o r
e
n
m
a
s u
a t
h
e i
o r
e
n
mausta hieroen + neilikka
p
a
p
i r
a k
a j
u
e h
m
r a
n i
i o
a t
k i
r e i
ä t i
l y
s ö
p
ä
n i
Grillauslämpötila
Ydinlämpötila
°C
180
2
5
0
250
180
180
180
2
5
0
180
180
180
250
250
e
n
ä k
t y
ö t
s
s i
- ä
a j
l u
o k
p
u
o
e l
a t l
, ä t
e
i r
m
k a
u
a j
i a t
m
r a
n i
i o
a t
t i
y ä
ä t
a ,
o l
a t i
a n
h
a k
p
u
i l o
°C
82
8
2
85
82
85
85
7
5
65
65
90
90
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
