11 | Vzdrževanje
NAPOTEK
Materialna škoda pri daljši izločitvi iz uporabe.
▪
Ne izpostavljajte naprave toplotnemu sevanju.
▪
Ne postavljajte ničesar na ali v napravo.
▪
Napravo skladiščite v stabilnem položaju
(vodoravna lega).
10.2.2 Ponovni zagon
Za ponovni zagon glejte Zagon →Zagon.
10.3 Motnje v delovanju
NAPOTEK
Materialna škoda in škoda na predmetih pri
prikazanem alarmu.
Blago prestavite v drugo napravo enakega
temperaturnega razreda.
▪
Nemudoma vzpostavite stik s službo za
vzdrževanje (glejte → Službe za vzdrževa-
nje).
Prikaz alarmov
Uporabljajo se različne vrste alarmov, ki opozarjajo na
motnje v delovanju.
–
Prikaz na prikazovalniku (glejte → stran 11, po-
glavje 5)
–
Koda napake
–
Rdeča pika utripa
–
Zvočni alarm
11 Vzdrževanje
Naloge preverjanja s strani osebja
Naloge preverjanja Pogostost Glejte →poglavje
brezhibno stanje na-
prav
tujki v prostoru za
blago
poškodbe steklenega
elementa
temperatura v notra-
njosti
Ustrezno nalaganje
blaga
onesnaženje na-
prave vključno s ste-
klom
Ostanki živil in
ostanki embalaže
Tla (okolica naprave)
416 / 505
Namenska upo-
raba
redno
Delovanje
(upravljanje)
Namenska upo-
raba
redno
Delovanje
(upravljanje)
Mehanske nevar-
nosti
redno
Delovanje
(upravljanje)
Prikaz temperature
večkrat
Delovanje
dnevno
(upravljanje)
redno
Nalaganje
Postopek čiščenja
dnevno
Postopek čiščenja
dnevno
Postopek čiščenja
dnevno
Naloge preverjanja Pogostost Glejte →poglavje
Nastajanje ledu na
notranji posodi
Zaprti pokrov
Nastajanje luž
pred/pod napravo
(kondenzat)
Sito za vodo pri odta-
janju
OPOZORILO
Elektrostatična razelektritev in iskrenje
pri gorljivem hladilnem sredstvu.
V primeru poškodbe/netesnosti tokokroga hla-
dilnega sredstva lahko iskre vžgejo iztekajoče
hladilno sredstvo. Nevarnost požara.
▪
Za odstranjevanje vode pri odtajanju
in za čiščenje uporabljajte vlažno
krpo ali gobo.
▪
Ne uporabljajte suhih krp ali gob za
suho drgnjenje.
▪
Ne uporabljajte nobenih električnih
naprav (kot so mokri sesalniki) v hla-
dilnem predelku, ki jih ne priporoča
proizvajalec. Dovoljene so naprave z
oznako protieksplozijske zaščite
(glejte →Razlaga oznak).
11.1 Odtajanje
Pristojnost
–
Upravljavec
–
Osebje
Naprava je opremljena s samodejnim odtajanjem.
Pri pospešenem tvorjenju ledu se lahko začne polavto-
matsko odtajanje (glejte → stran 11, poglavje 5).
Iz higienskih razlogov je potrebno izvesti popolno od-
tajanje (glejte stran 19, poglavje 11.1.1).
11.1.1 Popolno odtajanje
Priporočena je kombinacija popolnega odtajanja z
glavnim čiščenjem.
Intervali odtajanja
–
Iz higienskih razlogov vsaj polletno
Izvedba popolnega odtajanja
Izvedba popolnega odtajanja ustreza postopku čišče-
nja, ko je funkcija hlajenja izključena (glejte stran 20,
poglavje 11.2.1).
11.2 Čiščenje
Razlogi za redno in temeljito čiščenje (glavno čiščenje):
–
zagotavljanje potrebne higiene; Vedno vzdr-
žujte čistočo v prostoru za blago.
–
najmanjša možna poraba energije;
–
vzdrževanje delovanja brez napak;
–
podaljšanje življenjske dobe naprave.
AHT Cooling Systems GmbH | sl
redno
Odtajanje
Mehanske nevar-
nosti
redno
Delovanje
(upravljanje)
Samodejno odta-
janje
dnevno
Mehanske nevar-
nosti
stran 20, poglavje
redno
11.2.1
405859_1_0819