Underhåll, Service Och Reparation - AHT MACAO Serie Manual De Instrucciones

12 | Underhåll, service och reparation
Lämpliga rengöringsmedel och rengöringsmaterial
Alla rengöringsmaterial ska vara rena.
Rengöringsmedel
Enheten ut- och invändigt
–
Rent vatten (ne-
utralt pH-värde,
låg vattenhårdhet)
–
pH-neutralt rengö-
ringsmedel som
förtunnats med
vatten
Glasyta yttre
–
Rent vatten (ne-
utralt pH-värde, låg
vattenhårdhet)
–
pH-neutralt rengö-
ringsmedel som för-
tunnats med vatten
–
Vanligt glasrengö-
ringsmedel
Glasyta inre
–
Rent vatten (ne-
utralt pH-värde,
låg vattenhårdhet)
Torka
–
En lätt fuktad, mjuk bomullstrasa
Rengöringssteg
Rengöringssteg under drift
–
Öppna locket.
–
Flytta vid behov varorna till en annan enhet
med samma produkttemperaturklass.
–
Ta bort rester av livsmedel (t.ex. från trasiga
förpackningar) och förpackningsrester.
–
Rengör lockets löpskena.
–
Stäng locken ordentligt.
–
Rengör enhetens utvändiga ytor.
–
Rengör glasytorna utvändigt.
Säkerhet vid hantering av glas; se →Mekaniska faror
–
Torka alla rengjorda delar och ytor.
–
Rengör golvet framför enheten.
Rengöringssteg vid avstängd kylfunktion
–
Flytta varorna till en annan enhet med samma
produkttemperaturklass.
–
Stäng av kylfunktionen (se →Kontrollpanel och
indikeringar).
Stänga av kylfunkt-
Håll
ionen (starta manuell
avfrostning)
–
Låt enheten frostas av.
– Demontera locket (se →Uppställning och in-
stallation).
–
Ta vid behov ut tillbehörsdelar ur enheten (se
→ Konstruktion och funktion).
–
Ta bort rester av livsmedel (t.ex. från trasiga
förpackningar) och förpackningsrester. Ta bort
kondensvattnet.
376 / 505
Rengöringsmaterial
–
En fuktad, mjuk
bomullstrasa
–
Fuktad sugtrasa
–
Fuktad svamp
–
En fuktad, mjuk
bomullstrasa
–
Fuktat sämskskinn
–
En fuktad, mjuk
bomullstrasa
intryckt i minst 3 s.
visas på displayen.
–
Våtdammsugare/elapparat med explosions-
skyddsmärkning
–
En lätt fuktad, mjuk bomullstrasa
–
Rengör avfrostningsrännan.
–
Ta ut kondensvattensilen och rengör den.
Fig. 9: Kondensvattensil (1), avfrostningsränna (2)
–
Rengör de invändiga ytorna.
–
Torka alla rengjorda delar och ytor. Montera
de borttagna tillbehörsdelarna korrekt.
– Montera locket korrekt (se →Uppställning och
installation) och stäng det ordentligt.
– Slå på kylfunktionen (se → sidan 11, kapitel 5).
Håll
Slå på kylfunktionen
Innertemperaturen visas på
displayen.
–
Rengör golvet framför enheten.
OBS
Sakskador genom felaktig användning.
▪
Lägg inte in varor i enheten förrän produkten
nått den specificerade temperaturen.
Kontrollera temperaturindikatorn på displayen sidan
11, kapitel 5.
12 Underhåll, service och
reparation
Ansvar
Fackpersonal
Endast fackpersonal får utföra service- och reparat-
ionsarbeten inklusive den efterföljande funktionskon-
trollen.
Enheten behöver inget regelbundet underhåll.
Kontakta service om du har frågor som gäller service
(se →Service).
AHT Cooling Systems GmbH | sv
intryckt i minst 3 s.
405859_1_0819