Mantenimiento Dirigida Al Técnico - CHEFOOK 350 Manual De Instrucciones

7.3 MANTENIMIENTO DIRIGIDA AL TÉCNICO
Es indispensabile engrasar ejes y rodillos por lo menos una vez por año:
 Desmonte y quite las protecciónes, los dezlizadores, los muelles y los raspadores
de masa;
 Saque primero el panel trasero A (desenroscar los tornillos de bloqueo)
 Quite los soportes B y C;
 Desensierte los rodillos y los empalmes;
 Limpie cuidadosamente todas las piezas con una esponja, agua tibia y detergente
para uso alimentario;
 Enjuague de manera suficiente y seque con papel secante:
 Engrase los ejes y los huecos de los ejes con una cantidad adecuada de aceite de
parafina;
 Vuelva a montar y asegure todos los componentes al revés de la secuencia de
desmontaje.
B
Soporte
Rodillo
Eje
C
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Rodillo
Empalme
A