2.4
Conexión a la línea de gas
Antes de conectar la tubería nueva a este aparato, sople en el interior de la tubería para
eliminar todos los desechos. Los desechos que lleguen al quemador y a los controles de
gas pueden ocasionar desperfectos peligrosos.
El aparato y su válvula de corte individual se deben desconectar del sistema de tuberías de
suministro de gas durante toda prueba de presión del sistema con valores de presión de
prueba superiores a 3,45 kPa, columna de agua) para evitar daños en los tubos y válvula(s)
de gas de la freidora.
El aparato se debe aislar del sistema de tuberías del suministro de gas cortando su válvula
de cierre manual individual durante toda prueba de presión de dicho sistema a presiones de
prueba iguales o inferiores a 3.45 kPa, columna de agua).
Si la unidad se "enciende en seco" ocasionará daños a la olla de la freidora y puede causar
un incendio. Asegúrese siempre de que la olla contenga aceite para cocinar o agua antes de
encender la unidad.
Deben sellarse todas las conexiones con un compuesto adecuado para uniones según el
gas que se está usando y deben probarse todas las conexiones con una solución de agua
con detergente antes de encender los pilotos.
Nunca use cerillos o fósforos, velas ni otros tipos de elementos inflamables para verificar si
hay fugas. Si se detecta olor a gas, corte el suministro de gas al aparato en la válvula de
cierre principal y comuníquese inmediatamente con la compañía de gas local o con una
agencia de servicio autorizado para solicitar servicio.
Es muy importante el tamaño de la línea de gas que se use para la instalación. Si la línea es demasiado
pequeña, será baja la presión de gas en el múltiple del quemador. Esto puede ocasionar una recuperación
lenta y retardar el encendido. La línea de suministro de gas de entrada debe tener un mínimo de 38 mm de
diámetro. Consulte el cuadro a continuación para ver los tamaños mínimos de la tubería de conexión.
Natural
Propano
Fabricado
Tamaños de tuberías de conexión de gas
(El tamaño mínimo de la tubería entrante debe ser de 41 mm)
Gas
Unidad simple 2 - 3 unidades
22 mm
15 mm
28 mm
* Para distancias de más de 20 pies (6 m) y/o más de 4
conectores o codos, aumente la conexión en un tamaño
de tubería.
PELIGRO
PELIGRO
PELIGRO
PELIGRO
PELIGRO
4 o más unidades
units*
28 mm
36 mm
22 mm
28 mm
36 mm
41 mm
2-5