Reemplazo De La Placa De Interfaz Inteligente (Sib); Reemplazo De La Sonda De Temperatura, La Sonda Ato, La Sonda Vib - Frymaster Gen III LOV Manual De Servicio

Freidora de gas
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hora actual se tendrán que configurar de acuerdo con las instrucciones en la Sección 4.8 del Manual
de instalación y operación. La configuración se DEBE realizar antes del reajuste.
8. Una vez que termina la configuración en todos los controladores reemplazados, APAGUE Y ENCIENDA
TODO EL SISTEMA DE LA FREIDORA. Consulte la sección 1.19.2 para restablecer la alimentación de
control.
9. Revise la versión de software y actualícelo si es necesario. Si fuese preciso realizar una actualización
de software, siga las instrucciones correspondientes en la
Sección 1.23.
1.14.2 Reemplazo de la placa de interfaz inteligente
(SIB)
1. Realice los pasos 1 al 8 de la Sección 1.14.1.
2. Para retirar el bisel, retire el tornillo izquierdo y suelte el
tornillo derecho de la parte inferior del bisel.
3. Desconecte los cables conectados a la placa de interfaz
inteligente y marque o anote los conectores para que sea
más fácil volver a conectarlos.
4. Retire las seis tuercas que fijan la placa de interfaz y
todas las protecciones contra los tirones.
5. Retire la placa de la caja con cuidado de no perder los
espaciadores que encajan sobre los pernos detrás de la
placa.
6. Invierta el procedimiento para instalar la placa de repuesto y asegúrese de que los espaciadores situados
detrás de la placa estén en su lugar y de que el cable localizador de la computadora esté fijado a un perno.
1.14.3 Reemplazo del relé del sensor OIB (Retorno de aceite [sensor de aceite]), relé de
retardo de tiempo del sensor OIB o relé del ventilador
1. Realice los pasos 1 al 8 de la Sección 1.14.1.
2. Para retirar el bisel, retire el tornillo izquierdo y suelte el tornillo derecho de la parte inferior del bisel.
3. Desconecte los cables y marque o anote los conectores para que sea más fácil volver a conectarlos.
4. Retire el componente.
5. Invierta el procedimiento para instalar el componente.
1.14.4 Reemplazo de la sonda de temperatura, la sonda ATO, la sonda VIB (AIF), el sensor
de nivel de aceite (OIB) o el termostato de límite superior
1. Desconecte la freidora del suministro eléctrico o retire el fusible debajo de la caja de control asociada.
2. Drene el aceite que esté por debajo del nivel de la sonda o del
termostato que se va a reemplazar. Si va a retirar las sondas internas
de la cuba, avance al paso 4, de lo contrario continúe con el siguiente
paso.
3. Retire los lados si es que va a reemplazar las sondas externas y
avance al paso 6.
4. Retire el ventilador (consulte la figura 7 en la Sección 1.14.7).
5. Baje los módulos de encendido (consulte los pasos 3 y 4 en la
Sección 1.14.5).
6. Desconecte los cables del componente de la siguiente manera:
a. Si va a reemplazar una sonda de temperatura o una sonda
ATO, desconéctelos desde la placa SIB.
Figura 3
Interruptor de
presión opcional
1-17
Relé del ventilador
SIB
Módulo de
Fusible
encendido
Sonda VIB
Sonda ATO
(AIF)
Sensor de
nivel de
aceite (OIB)
Sonda de
temperatura
Sonda de
límite
superior
Figura 4
Relé del
sensor
OIB
Placa de
relé de
tiempo de
retardo
del
sensor
OIB

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