Frymaster Gen III LOV Manual De Servicio página 61

Problema
M4000 muestra INSERT
PAN (Introducir
bandeja).
M4000 muestra MELT
CYCLE IN PROGRESS
(Ciclo de fundido en
curso).
M4000 muestra
PREHEAT (Precalentar).
M4000 muestra E13
TEMPERATURE PROBE
FAILURE CALL SERVICE
(Fallo de la sonda de
temperatura, llame a
mantenimiento).
M4000 muestra E19
HEATING FAILURE (Fallo
de calentamiento)
La pantalla M4000
muestra E65 CLEAN OIB
SENSOR (Limpiar sensor
OIB)
M4000 muestra E28
HEATING FAILURE (Error
de calentamiento).
M4000 muestra el
software solo para
M4000 y las placas SIB,
VIB o FIB, pero no para
todas las placas.
Causas probables
A. La bandeja del filtro no está
completamente insertada en
la freidora.
B. Falta el imán de la bandeja
del filtro.
C. El interruptor de la bandeja
del filtro está defectuoso.
La temperatura de la olla de freír
está bajo 82 °C (180 °F).
La temperatura de la olla de freír
está sobre 82 °C (180 °F).
A. Hay un problema con el
circuito de medición de
temperatura que incluye la
sonda.
B. Conexión deficiente.
A. Falló el circuito de calor o
inversor.
B. Falla de la placa SIB.
Sensor OIB sucio.
Válvula de gas con falla o cerrada,
ventilador sucio, microamperios
bajos, cable del sensor
defectuoso, cable del
encendedor/encendido
defectuoso, módulo de
encendido defectuoso, presión
de gas inadecuada, SIB con falla o
termostato de límite superior
abierto.
Haz de cables suelto o dañado
A. Tire de la bandeja del filtro hacia afuera y vuelva a
insertarla totalmente en la freidora.
B. Asegúrese de que el imán de la bandeja del filtro
esté en su lugar y reemplácelo si falta.
C. Si el imán de la bandeja del filtro está colocado
completamente
controlador
(Introducir bandeja), es posible que el interruptor
esté defectuoso.
Es normal que aparezca esto cuando la freidora se
enciende por primera vez en el modo del ciclo de
fundido. Para omitir el ciclo de fundido, pulse el botón
BYPASS MELT CYCLE (Omitir ciclo fundido) junto a
PREHEAT (Precalentar).
PREHEAT (Precalentar) mientras se calienta hasta la
temperatura de referencia. Si esto sigue apareciendo,
la freidora no está calentando.
Es normal que aparezca esto cuando la freidora está
sobre 82 °C (180 °F), pero por debajo de la temperatura
de referencia. Si esto sigue apareciendo, la freidora no
está calentando. Limpie el sensor de temperatura OIB.
A. Esto indica que hay un problema en los circuitos
que miden la temperatura. Revise la resistencia de
la sonda, y reemplácela si está defectuosa.
B. Asegúrese de que la sonda esté conectada a la
placa SIB correcta. Asegúrese de que el conector
esté bien terminado.
A. Revise el circuito de calor o inversor.
B. Reemplace la placa SIB.
Limpie el sensor OIB.
Apague la cuba que presenta el problema y vuélvala a
encender para ver si se corrigió el problema. El error se
muestra si la freidora pierde su capacidad para calentar
el aceite. Este error viene de la señal de alarma en el
módulo de encendido. A veces sucede cuando hay aire
en la tubería de gas.
Verifique que todos los haces de cables entre las placas
SIB, VIB y FIB de M4000 estén firmemente conectados.
Revise si hay patillas o cables sueltos o rotos. Si el
problema persiste, intercambie el controlador de un
banco a otro y encienda y apague la freidora.
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Acción correctiva
contra el interruptor
sigue mostrando INSERT
El controlador
y el
PAN
muestra