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Idiomas disponibles
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La centralita se puede configurar para indicar la temperatura en
grados Centígrados o Fahrenheit. Para cambiar la configuración,
consultar el punto 5.12; para regular el contraste de la pantalla,
consultar el punto 5.13.
3.2.2 TECLADO (fig. 10)
Las teclas que se encuentran cerca de la pantalla, cuyo uso se ilustra
más adelante, son las siguientes:
1) Tecla On/Off general
2) Display LCD
3) Tecla OK
4) Tecla Start/Stop
5) Tecla Steam (inyección de vapor)
6) Tecla Light (luz del horno).
7) Tecla flecha a la izquierda
8) Tecla flecha arriba
9) Tecla flecha a la derecha
10) Tecla flecha abajo
Mediante las teclas flecha izquierda y flecha derecha, es posible
desplazarse y seleccionar los diferentes parámetros. Las teclas flecha
arriba y flecha abajo sirven para modificar sus valores.
Si la tecla flecha arriba o la tecla flecha abajo se pulsan de manera
continuada durante la configuración de un parámetro, su valor
aumenta o disminuye más rápidamente.
3.2.3 FUNCIONAMIENTO DEL CUADRO ELECTRÓNICO
(fig. 11)
1)
Fecha y hora
2)
Indicación del estado de los ventiladores (icono
ventilador)
3)
Indicación del estado de las resistencias
4)
Descripción del estado del horno
5)
Temperatura del horno
6)
Temperatura de set point del horno (máximo 270°)
7)
Modalidad de funcionamiento
8)
Extramenú
9)
Configuración
del
vaporizaciones
10)
Indicación del estado de la campana de aspiración (icono
campana)
11)
Contador del temporizador de final de cocción
12)
Indicación del estado del temporizador de final de cocción
(icono reloj)
13)
Indicación del estado del carro (icono carro)
Al encender la centralita, tras visualizar el logotipo del fabricante
durante algunos segundos, aparece una pantalla como la ilustrada en
la fig. 11.
El display se encuentra dividido en dos partes, una superior y otra
inferior, separadas entre sí por una línea horizontal negra (fig. 12, O
y P).
En la parte superior se visualizan los iconos concernientes al estado
del horno mientras que en la parte inferior se visualizan los
parámetros que el usuario puede configurar.
En el ángulo superior izquierdo, sobre fondo negro, se visualiza la
fecha, el día de la semana y la hora; en el ángulo derecho, el logotipo
del fabricante.
Un poco más abajo, el primer icono que se visualiza hace referencia
al estado de los ventiladores (superior e inferior). El icono representa
un ventilador que empieza a girar cuando los ventiladores del horno
están funcionando.
Debajo del icono del ventilador se encuentra el icono de las
resistencias. Cuando las resistencias están apagadas, el icono se
presenta con un trazo discontinuo y, cuando se encienden, se
oscurece para indicar el porcentaje de potencia aplicada.
Al lado de estos iconos se encuentra el icono del carro, que gira
cuando está en marcha.
Debajo de estos tres iconos se visualizan mensajes que describen el
estado del horno en cada instante.
Debajo de la línea de separación negra empieza la parte inferior del
display. Los parámetros que se pueden configurar son, en el sentido
de las agujas del reloj:
temperatura de set point del horno;
estado del temporizador de final de cocción (icono reloj);
contador del temporizador de final de cocción;
estado de la campana de aspiración (icono campana);
tiempo
de
duración
de
duración de las vaporizaciones (SET en el ángulo inferior
derecho);
opciones del menú extra (EXTRAMENÚ).
Cuando se selecciona un parámetro configurable para modificarlo,
pasa a visualizarse con letras blancas sobre fondo negro.
Para desplazarse de un parámetro programable a otro, se deben
utilizar las teclas flecha derecha y flecha izquierda. Cada vez que se
pulsa una de estas teclas, se cambia de parámetro y éste se presenta
con letras blancas sobre fondo negro.
Tras seleccionar el parámetro deseado, el valor se cambia con las
teclas flecha arriba y flecha abajo.
Nota: todas las operaciones descritas anteriormente se pueden
efectuar incluso con el horno en funcionamiento salvo el cambio de
modalidad de trabajo (manual o programa). Si se selecciona el
cambio de modalidad de trabajo, el horno se apaga de inmediato.
3.2.4 EXTRAMENÚ
Si se selecciona EXTRAMENÚ se accede a un menú extra con las
siguientes opciones:
Manual
Programas
Temporizador diario
Carro
Configuración del reloj
Más adelante se explican detalladamente cada una de las opciones
del menú.
3.2.5 FUNCIONAMIENTO EN MODALIDAD MANUAL
Al poner en marcha el aparato, tras visualizar durante algunos
segundos el logotipo del fabricante, se accede directamente a la
pantalla ilustrada en la figura 1 en la cual se visualiza la
configuración correspondiente a la última cocción efectuada.
Modalidad MANUAL.
Si se desea activar la cocción, pulsar la tecla START/STOP. El icono
de las resistencias se oscurece, para indicar su activación, y los
iconos del ventilador y del carro empiezan a girar para indicar que
las
estos componentes se han puesto en marcha. Además, se visualiza el
mensaje CALENTAMIENTO (fig. 13).
Cuando se alcanza la temperatura de set point, se oye un bip continuo
y se visualiza el mensaje HORNO LISTO. En estas condiciones, es
posible poner en marcha el contador del temporizador (punto 3.2.6).
Para apagar el horno, pulsar nuevamente la tecla START/STOP: el
carro queda en posición frontal. Como confirmación del apagado, se
visualiza el mensaje HORNO APAGADO.
3.2.6 ACTIVACIÓN
TEMPORIZADOR
El estado del temporizador de final de cocción está indicado por el
icono reloj. En práctica, el temporizador puede estar:
-
Activado: en cuyo caso el reloj se visualiza bien definido con
un trazo continuo (fig. 14, ref. Q).
-
Desactivado: en cuyo caso el reloj se visualiza de forma
difuminada con un trazo discontinuo (fig. 14, ref. R).
Para pasar de un estado a otro, basta seleccionar el parámetro con las
teclas flecha a la derecha y flecha a la izquierda, y luego, con las
teclas flecha arriba y flecha abajo, cambiar el estado. Al ser un
parámetro que únicamente ofrece dos opciones, también es posible
pasar de una a otra pulsando la tecla OK en lugar de las teclas flecha
arriba y flecha abajo.
Si el temporizador está desactivado, es imposible ponerlo en marcha.
En cambio, si el temporizador está activado, se pone inmediatamente
en marcha cuando se pulsa la tecla OK con el estado HORNO
LISTO.
3.2.7 CONFIGURACIÓN,
DETENCIÓN
TEMPORIZADOR DE FINAL DE COCCIÓN
Desde la pantalla principal del display, pulsando las teclas flecha
derecha y flecha izquierda es posible acceder directamente al
contador del temporizador, que permite configurar la duración de la
cocción. Este parámetro se encuentra en la parte inferior de la
pantalla, exactamente debajo del icono del reloj.
Tras seleccionar este parámetro, es posible modificar su valor
mediante las teclas flecha arriba y flecha abajo, como se efectúa en
todos los parámetros que el operador puede configurar. El tiempo
máximo de cocción es de 10 horas.
ES4
Y
DESACTIVACIÓN
PUESTA
EN
MARCHA
DEL
CONTADOR
DEL
Y
DEL
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