Sustitución De Los Raspadores Instalados En El Agitador - Stoelting VB 35 Manual Del Usuario

Sustitución de los raspadores instalados en el agitador
FRECUENCIA DE COMPROBACIÓN: 500 horas o cada 3 meses
OPERADOR HABILITADO: 1 Operador
TIEMPO NECESARIO: 15 minutos
HERRAMIENTA: Herramienta suministrada
Sustituya los raspadores del agitador cuando presenten signos de desgaste, reconocibles al observar
El agitador estándar (A) consta de distintas partes de material plástico alimentario, éstas se pueden subdividir en dos familias:
- raspadores laterales (B), con montaje a presión.
- raspador inferior (C), con montaje de encastre.
–
Raspadores laterales
•
Introdúzcala debajo del raspador que ha de sustituir
(B) y haga palanca empujando hacia abajo. A tal
punto puede extraer de su alojamiento el raspador y
sustituirlo por el nuevo (E).
• Después de haber colocado el raspador nuevo (E) en
el perno correspondiente (F) ejerza una ligera presión
para introducirlo.
Raspador inferior
• Para sustituir el raspador inferior (C) con montaje
por encaje, extráigalo de la estructura del agitador e
introduzca el nuevo (G).
A
B
D
C
Capítulo 8
Mantenimiento
S01
E
F
A
G
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