Presto 01745 Instrucciones Y Recetas página 9

Enlatadora y olla a presión
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• Nunca deja una enlatadora vacía sobre un quemador caliente ni deje que la enlatadora se hierve hasta secarse . Puede resultar en
daños al fondo de la enlatadora o a la estufa .
• No golpee el borde de la enlatadora con ningún utensilio metálico . Puede resultar en hendiduras o daños al borde, resultando en el
escape de vapor .
• Nunca vierta agua ni otro líquido en una enlatadora seca o sobrecalentada ya que el metal puede rayar .
• Si las asas del cuerpo o de la tapa se aflojan, ajústelas con un destornillador .
Anillo hermético y tapón de sobrepresión
• Cada vez que limpia la enlatadora, retire el anillo hermético y lávelo en agua caliente y jabonosa, enjuáguelo, séquelo y colóquelo
otra vez en la tapa .
• Antes de posicionar el anillo hermético de nuevo, limpie su ranura con un cepillo .
• Reemplace el anillo hermético y el tapón de sobrepresión cada 3 años, o más temprano si el anillo hermético se endurece, se
deforma, se raja, se desgasta, se pica, se hace blanda y pegajosa o si no puede abrir ni cerrar la enlatadora fácilmente . Si no
reemplaza el anillo hermético y el tapón de sobrepresión como recomendado, puede resultar en lesiones corporales o daños
materiales . Use las piezas de repuesto genuinas de Presto
• Si se expone el anillo hermético y el tapón de sobrepresión directamente al calor elevado, como de un quemador o estufa caliente,
estas piezas se deterioran rápidamente . Si este ocurre, reemplace estas piezas inmediatamente .
• Para limpiar o reemplazar el tapón de sobrepresión, empújelo de su abertura de la parte superior de la
tapa . Después de limpiarlo, o cuando lo reemplaza, lo instala empujando el lado abovedado a través
de la abertura del lado inferior de la tapa . El borde inferior debe de asentarse total y simétricamente
contra la parte inferior de la tapa . Cuando está instalado de manera correcta, puede ver la palabra TOP
en la parte superior del tapón cuando mira al exterior de la tapa (Fig . M) .
• En caso de que la presión excesiva desencaje el tapón de la tapa durante la cocción o el enlatar, es importante llamar a los Servios
al consumidor a 1-800-877-0441 por determinar por qué se lo pasó . No intente de usar el tapón desencajado.
Tubo del cierre
• Puede retirar el tubo del cierre para limpiarlo o para reemplazar la junta de caucho . Para retirarlo,
coja y agarre la taza de la parte inferior de la tapa (Fig . N) con sus dedos . Con los dedos de la otra
mano, tuerza la varilla del tubo del cierre de la parte superior de la tapa en sentido contrario a las
agujas del reloj hasta que la varilla se suelta de la taza .
Levante la varilla de la tapa y retire la taza de la parte inferior de la tapa . Con cuidado, retire la
junta de caucho pequeña del eje enroscado de la taza . Limpie todas las piezas con agua caliente y
jabonosa . Use un paño suave o cepillo de nailon pequeño para limpiar la abertura de la tapa .
• Para montar el tubo del cierre, posicione la junta de caucho sobre el eje enroscado de la taza . Empuje
el eje enroscado de la taza entre la abertura de la parte inferior de la tapa (Fig . N) . Tuerza la varilla
en sentido con las agujas del reloj al eje hasta que está ajustado a mano .
No use una llave inglesa para apretar el tubo del cierre . El ajuste excesivo puede resultar en que
la junta de caucho se arruga, resultando en que la enlatadora no se sella . Cuando instala el tubo de manera correcta, puede ver la
palabra TOP en la parte superior cuando mira al exterior de la tapa . De vez en cuando, verifique que estas piezas sean ajustadas .
Tubo de ventilación
• De vez en cuando, compruebe que la tuerca del tubo de ventilación no esté suelta . Ajústela con una llave inglesa de 7/16 pulgada .
Fugas de vapor
• Si hay fugas de humedad o de vapor cuando usa la enlatadora, es posible que ocurra uno de estas situaciones:
• Por lo general, las fugas entre la tapa y el cuerpo de la enlatadora se deben a la contracción del anillo hermético después de un
período prolongado de uso . Reemplace el anillo hermético y el tapón de sobrepresión .
• Es normal que se forme una pequeña cantidad de vapor alrededor del tubo del cierre al empiezo de enlatar o cocinar . Si
continúan las fugas, es posible que las asas de la tapa no se alinean bien con las del cuerpo y, por eso, el tubo del cierre no puede
funcionar; véase al paso 8, página 7 .
• No use su enlatadora si presenta fugas continuas . Si los pasos anteriores no solucionan el problema, devuelva la enlatadora
completa a los Servicios de fábrica de Presto; véase a la página 37 .
solamente .
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Fig. M
Fig. N

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