Údržba, Rozmrazovanie A Istenie; Údržba; Návod Na Rozmrazovanie; Zariadenia S Mechanickým Regulátorom Teploty - AHT ATHEN 175 Manual Del Usuario

AHT Cooling Systems GmbH
alšie informácie o prídavných možnostiach dia kového
monitorovania vám poskytne váš špecializovaný predajca.
3 2
6 5
Osadenie kontaktov svorky pre výstražné zariadenie
(poh ad zo zadnej strany zariadenia)
Vhodný konektor sa dodáva ako príslušenstvo.
10 Údržba, rozmrazovanie a istenie
10.1
Údržba
Sie ové pripojovacie káble chladiaceho systému a
osvetlenia môže vymeni
výrobcu.
POZOR: Zariadenia sa nikdy nesmú zohria na teplotu
vyššiu ako 70 °C (158 °F) a nesmú by
nadmernému ohrevu (sálavé vykurovacie telesá a
pod.)!
Zariadenia si v podstate nevyžadujú žiadnu údržbu.
Silná námraza
spôsobova
zobrazovanej teploty od skuto nosti.
V závislosti od hrúbky námrazy na vnútornej nádobe
je potrebné z asu na as (na základe skúseností
nieko kokrát do roka) rozmrazi vrstvu námrazy pri
dosiahnutí hrúbky viac ako pribl. 10 mm. Námraza
závisí hlavne od okolitých podmienok (vlhkos
vzduchu) a od manipulácie ( asté otváranie alebo
otvorený kryt).
Tenké vrstvy námrazy treba zoškrabova dodávanou
umelohmotnou škrabkou.
10.2
Návod na rozmrazovanie
Prístroje s automatickým odmrazovaním (AD): Ak si
všimnete po odmrazení vodu pod prístrojom, skontrolujte
tesnos misky na vodu z rozmrazovania.
10.2.1 Zariadenia s mechanickým regulátorom
teploty
(pozri kapitolu 8.1)
POZOR: Vrstvu námrazy a adu sa nikdy nesmie ot ka
ani zoškrabova
Nebezpe enstvo poškodenia vnútorných stien!
Nikdy nestriekajte do strojového priestoru ani dovnútra
zariadenia vysokotlakovými
strieka kou)!
Tovar preložte do iných zariadení
Zariadenie vypnite klávesou Rozmrazovanie
Kryt otvorte alebo snímte
Zariadenie nechajte rozmrazi
1
4
iba servisné stredisko
na vnútorných stenách
zníženie výkonu a
ostrými predmetmi alebo nástrojmi!
isti mi
Rozmrazenú vodu odsajte vysáva om na tekutiny,
vyutierajte dosucha handri kou alebo špongiou alebo, ak
máte odtok na rozmrazenú vodu, pred otvorením
odtokovej zátky podložte pod odtok vhodnú nádobu a
roztopenú vodu vypustite.
Zariadenie
vy istite a pod a potreby zatvorte odtok na roztopenú
vodu
Znova zapnite klávesou Rozmrazovanie
Zatvorte kryt, mraziace zariadenia nechajte chladi pribl.
1 - 2 hodiny a znova vložte tovary
10.2.2 Zariadenia s elektronickým regulátorom
teploty (pozri kapitolu 8.2)
POZOR:
napájania. Pri rozmrazovaní NIKDY nevy ahujte sie ovú
vidlicu zo zásuvky. Odpojené zariadenie vždy spôsobí
poruchu v celom zbernicovom systéme!
Tovar preložte do iných zariadení
Na deaktivovanie krátko stla te kláves Standby/Reset.
vystavené
Na sedemsegmentovom displeji stále svieti "- - -".
Rozmrazovanie sa za ína. Pri rozmrazovaní sa ihne
vypína chladiaca sústava.
Kryt otvorte alebo snímte
môže
Zariadenie nechajte rozmrazi
odchýlky
Aby ste mohli vy isti vnútornú nádobu zariadení typu
(S) a (U), musíte z vnútornej nádoby vybra spodné rošty
mriežok na tovary a hliníkové vzduchové kanály. Máte
tiež možnos vyklopi na istenie plechový úsek nad
kompresorovým stup om.
Rozmrazenú vodu odsajte vysáva om na tekutiny,
vyutierajte dosucha handri kou alebo špongiou alebo, ak
máte odtok na rozmrazenú vodu, pred otvorením
odtokovej zátky podložte pod odtok vhodnú nádobu a
roztopenú vodu vypustite.
Zariadenie vyutierajte dosucha, vnútorný priestor vy istite
a pod a potreby zatvorte odtok na roztopenú vodu.
U zariadení typu (S) a (U) znova nasa te hliníkové
vzduchové kanály, spodné rošty a vybrané mriežky na
tovary.
Po skon ení rozmrazovania a vy istení zariadenia sa
chladiaca sústava zariadenia musí znova uvies do
prevádzky. Dosiahnete to opätovným krátkym stla ením
klávesu Standby/Reset.
Na sedemsegmentovom displeji sa znova objaví
aktuálna vnútorná teplota zariadenia. Rozmrazovanie je
skon ené.
Zatvorte kryt, mraziace zariadenia nechajte chladi pribl.
1 - 2 hodiny a znova vložte tovary. Zariadenia na
(parnou
uskladnenie mletého mäsa nechajte v innosti 4 až 5
hodín
teplotného rozsahu na uskladnenie mletého mäsa), aby
sa dosiahla vyrovnaná požadovaná vnútorná teplota a
znova vložte tovary.
166
vyutierajte dosucha,
Zariadenie nesmie NIKDY
(vzh adom na úzke zákonné
vnútorný priestor
zosta bez
vymedzenie