ARIETE Pane Express metal Manual Del Usuario página 109

P L
CIASTO DO SŁODYCZY
CIASTO DLA MUFFINS
Mleko 125 ml.
Śmietana 125 ml.
Masło 60 g
Sól 1 szczyptę
Cukier 175 g
Starta skórka pomarańczy
Biała mąka „00" 300 g
Drożdże do piwa 1 paczka
Po zakończeniu dodać mieszając ręcznie zgodnie z własnymi gustami:
- 125 g czarnych borówek
- 100 g rodzynków sułtańskich rozmoczonych i lekko opruszonych mąką
- 100 g kropli czekolady
- 75 g skórek kandyzowanych do wyboru
Rozmieścić w 12 wzornikach do muffin i piec w temperaturze 200° C przez 25 minut.
- 107 -