ARIETE Pane Express metal Manual Del Usuario página 89

Πλήκτρο
Χρησιμοποιείται για την επιλογή των διάφορων προγραμάτων. Κάθε φορά που αυτό το πλήκτρο
πιέζεται, (με ένα σχετικό βραχύ «μπιπ»), το πρόγραμμα αλλάζει. Αν πιεστεί με ασυνεχή τρόπο αυτό
το πλήκτρο, εμφανίζονται διαδοχικά οι 12 αναφορές στην οθόνη. Στη συνέχεια τα 12 προγράμματα
με το σχετικό αντίστοιχο αριθμό που εμφανίζεται στην οθόνη:
1 Βασικό (BASIC): ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο κοινού ψωμιού. Μπορείτε να προσθέσετε και
άλλα υλικά για να αυξήσετε τη γεύση.
2 Ψωμί Ολικής άλεσης (WHOLE WHEAT): ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο ψωμιού ολικής άλε- -
σης. Συνιστάται να μη χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία καθυστέρησης έναρξης λειτουργίας γιατί
το αποτέλεσμα μπορεί να μην είναι ικανοποιητικό.
3 Γαλλικό ψωμί (FRENCH): ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο με μεγαλύτερο χρόνο φουσκώματος.
Το ψωμί αυτού του είδους θα έχει πιο τραγανή κόρα και αφράτη ζύμη.
4 Ταχύ (QUICK): ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο για φρατζόλες σε συντομότερο διάστημα σε
σχέση με το κοινό ψωμί, αλλά το ψωμί αυτού του είδους, γενικά, είναι πιο μικρό και με μια υφή
πιο σφιχτή.
5 Γλυκό (SWEET): ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο γλυκού ψωμιού. Μπορείτε να προσθέσετε και
άλλα υλικά για να γίνει ακόμα πιο γευστικό.
6 Κέϊκ (CAKE): ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο, αλλά το φούσκωμα γίνεται με διττανθρακικό
νάτριο ή μαγιά φούρνου.
7 Μαρμελάδα (JAM): Βράσιμο μαρμελάδων και ζελατίνων πορτοκαλιών. Τα φρούτα πρέπει να
είναι κομμένα σε κομματάκια πριν τοποθετηθούν μέσα στο ταψί του φούρνου.
8 Ζύμωμα (DOUGH): ζύμωμα και φούσκωμα αλλά χωρίς ψήσιμο στο φούρνο. Βγάλτε τη ζύμη και
χρησιμοποιήστε την για να πλάσετε ψωμάκια, πίτσα, ψωμί στον ατμό κλπ...
9 Υπερ ταχύ (ULTRA FAST): ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο για φρατζόλες σε σύντομο διάστη- -
μα, ψωμί με σφιχτή υφή.
10 Ψήσιμο στο φούρνο (BAKE): μόνο ψήσιμο χωρίς ζύμωμα ούτε φούσκωμα. Χρησιμοποιείται
και για αυξήσετε το χρόνο ψησίματος των επιλεγμένων προγραμμάτων.
11 Επιδόρπια (DESSERT): ζύμωμα, φούσκωμα και ψήσιμο για επιδόρπια.
12 Σπιτικό (HOME MADE): μπορείτε να εξιδιαιτερεύσετε το πρόγραμμα, να επαναπροσδιορίσετε
το ζύμωμα, το φούσκωμα, το ψήσιμο, τη διατήρηση της θερμοκρασίας κάθε φάσης.
Ο χρόνος κάθε προγράμματος είναι ο ακόλουθος:
ΖΥΜΩΜΑ 1
ΦΟΥΣΚΩΜΑ 1
ΖΥΜΩΜΑ 2
ΦΟΥΣΚΩΜΑ 2
ΦΟΥΣΚΩΜΑ 3
ΨΗΣΙΜΟ
ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ 0-60 λεπτά
Για να επιλέξετε και πάλι όλους τους χρόνους του προγράμματος:
α) Πιέστε το πλήκτρο «
πλήκτρο «
επιβεβαίωση του επιλεγμένου χρόνου για αυτή τη φάση.
6-14 λεπτά
20-60 λεπτά
5-20 λεπτά
5-120 λεπτά
0-120 λεπτά
0-80 λεπτά
» μια φορά, στην οθόνη θα εμφανιστεί «KNEAD1», πιέστε τότε το
» για να ρυθμίσετε τα λεπτά και στη συνέχεια πιέστε και πάλι «
- 87 -
E L
» για