TEFAL Uno Plastic PF310138 Manual Del Usuario página 111

14. Džem. Program Džem automaticky připravuje
džemy a kompoty.
15. Těstoviny. Program 15 pouze hnětení. Pro
nekynutá těsta - např. na nudle.
Volíme váhu chleba
Váha chleba se standardně nastavuje na 1000 g.
Váha se udává orientačně. Více upřesnění a
podrobností najdete v receptech.
Programy 9, 11, 12, 13, 14, 15 nemají nastavení
váhy. Stiskem tlačítka
výrobek 500 g, 700 g nebo 1000 g. U zvoleného
nastavení se rozsvítí světelná kontrolka.
CYKLY
Tabulka na stránkách 298-300 Vám poskytuje
rozpis různých cyklů podle zvoleného pro-
gramu.
Hnětení
Umožňuje vytvořit strukturu těsta a tím i jeho
schopnost dobře vykynout.
V průběhu cyklu a u programů 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8,
10, 12, 13 máte možnost přidávat přísady: sušené
ovoce, olivy, slaninu atd. ...
Zvukový signál Vám udává okamžik vhodný k
zásahu. Nahlédněte do přehledné tabulky časů
přípravy (stránka 298-300) a do sloupku „extra".
Tento sloupek udává čas, který bude zobrazen na
displeji přístroje v okamžiku, kdy zazní zvukový
signál. Chcete-li se dozvědět přesněji, za jakou
dobu zazní zvukový signál, postačí odečíst
čas udaný ve sloupku „extra" od celkové doby
pečení.
Příklad: „extra" = 2:51 a „celkový čas" = 3:13,
přísady lze tedy přidat za 22 minut.
Odpočinek
Umožňuje, aby pokleslo napětí těsta, čímž se
zlepšuje kvalita hnětení.
nastavíte zvolený
111
Volíme zabarvení kůrky
Barva kůrky se nastavuje standardně na STŘEDNÍ.
Programy 12, 14, 15 nemají nastavení barvy. Jsou
možné tři volby: SVĚTLÁ / STŘEDNÍ / TMAVÁ.
Jestliže si přejete změnit výchozí nastavení, držte
stisknuté tak dlouho, dokud se u zvoleného
nastavení nerozsvítí světelná kontrolka.
Spuštění / Zastavení
Stiskněte tlačítko
Začíná odpočítávání. Chcete-li program vypnout
nebo zrušit odložený start programu, držte
tlačítko stisknuté po dobu 3 vteřin.
Kynutí
Doba, po kterou působí droždí, aby chléb
vykynul a uvolnila se jeho vůně.
Pečení
Mění těsto ve střídku a umožňuje vypečení a
tvorbu křupavé kůrky.
Uchování v teple
Umožňuje uchovat chléb po upečení teplý. V
každém případě se doporučuje vyklopit chléb
ihned po dopečení z formy.
U programů 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13
můžete připravovaný produkt ponechat v
přístroji. Vpředu se rozsvítí světelná kontrolka.
V návaznostii na pečení se automaticky zapne
hodinový cyklus uchování v teple. Vpředu se
rozsvítí světelná kontrolka. Během hodiny,
kdy je chléb uchováván teplý, displej ukazuje
0:00 a časovač tečky. Na konci cyklu se přístroj
automaticky zastaví po několikerém pípnutí.
a uveďte přístroj do chodu.