TEFAL Uno Plastic PF310138 Manual Del Usuario página 118

JEGYZÉK
1 - kémlelőablakos fedél
2 - vezérlőpult
a - LCD kijelző
b - bekapcsolás / leállítás gomb
c - tömegválasztó gomb
c - a késleltetett beindítást és a 11. program
időbeállítását szabályozó gombok
e - héjárnyalatot választó gomb
f - programválasztó menügomb
g - működésjelző lámpa
GYAKORLATI TANÁCSOK
Előkészület
1. Olvassa el figyelmesen a használati útmutatót:
az ebben a gépben készített kenyér nem a kézi
eljárásmód szerint készül!
2. Minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen
(kivéve ellenkező értelmű utasítás esetén), és a
mennyiség pontosan legyen lemérve. A folya-
dékokat a mellékelt mérőcsészével mérje meg.
A kávéskanálnyi és az evőkanálnyi mennyi-
ségek leméréséhez a dupla mérőkanalat
használja. A pontatlan mérések rossz ered-
ményhez vezetnek.
3. A hozzávalókat még a szavatossági időtartam
lejárta előtt használja fel, és ezeket hűvös és
száraz helyen őrizze.
4. A lisztmennyiség mérési pontossága nagyon
fontos. Ezért a lisztet konyhai mérleggel kell
lemérni. Zacskós szárított élesztőt használjon.
Ha a receptek nem kérik ezt, ne használjon
vegyi élesztőt. Amennyiben egy élesztős
zacskót kinyitott, azt 48 órán belül fel kell
használni.
5. A készítmények folyamatos kelése érdekében
mi azt javasoljuk, hogy az összes hozzávalót
már a legelején tegye bele a sütőedénybe, és
használat közben kerülje el a fedél kinyitását
(kivéve ellenkező értelmű utasítás esetén). A
receptekben feltüntetett hozzávalók behelye-
zési sorrendjét és mennyiségét szigorúan
3 - kenyérsütő edény
4 - keverőlapát
5 - mérőcsésze
6 - kávéskanál/evőkanál
7 - kampó a dagasztólapátok
kiemeléséhez
tartsa be. Először a folyadékokat, majd a szilárd
hozzávalókat helyezze be. Az élesztő nem
keveredhet a folyadékokkal és a sóval.
A
z áltAlábAn betArtAndó sorrend
> Folyadékok (vaj, olaj, tojás, víz, tej)
> Só
> Cukor
> A liszt első fele
> Tejpor
> Sajátos szilárd hozzávalók
> A liszt második fele
> Élesztő
Használat
• A kenyérkészítést érzékenyen befolyásolják
a hőmérsékleti és nedvességi feltételek.
Nagy meleg esetén a szokásosnál frissebb
folyadékok használatát tanácsoljuk. Ugyanígy,
hideg esetén megtörténhet, hogy a vizet vagy
a tejet kissé fel kell melegíteni (de a 35°C soha
nem léphető át).
• Dagasztás közben időnként hasznosnak bi-
zonyul a tészta állapotának az ellenőrzése:
ez egy olyan homogén golyót kell képezzen,
amely könnyen leválik a sütőedény falairól.
- ha még marad beépületlen liszt, egy kissé
több vizet kell tenni,
- ha nem, akkor esetleg még egy kis lisztet
kell hozzáadni.
118
HU
: