Recepty
Základné cesto na vafle
Prísady:
♦
250 g margarínu alebo masla
♦
200 g cukru
♦
2 balíčky vanilkového cukru
♦
5 vajec
♦
500 g múky
♦
2 ČL prášku do pečiva
♦
350 – 400 ml mlieka
1) Vajcia vymiešame do peny .
2) Pridáme cukor a vanilkový cukor a všetko zmiešame .
3) Pridáme rozpustené maslo alebo margarín .
4) Primiešame prášok do pečiva .
5) Za stáleho miešania striedavo pridávame mlieko a múku .
6) Všetko spolu miešame ručným mixérom na najvyššom stupni, kým nevznikne
hladké cesto .
Čokoládové vafle
Prísady:
♦
150 g mäkkého masla
♦
3 vajcia
♦
150 g cukru
♦
100 g strúhanej bielej čokolády
♦
250 g múky
♦
1 ČL škorice
♦
50 ml mlieka
1) Vajcia vymiešame do peny .
2) Pridáme cukor a škoricu a všetko zmiešame .
3) Pridáme rozpustené maslo alebo margarín .
4) Za stáleho miešania striedavo pridávame mlieko a múku .
■
126
│
SK
SWEW 750 C4