TUDNIVALÓ
►
A motívumos gofrit a legkülönbözőbb hozzávalókkal töltheti meg:
például lekvárral, cukormázzal, mogyorókrémmel, pudinggal, joghurttal,
almapürével, karamellel, tejszínhabbal, vagy fűszeres töltelékként krémsajt-
tal, fűszeres túróval, fokhagymás majonézzel, cacikivel, olvasztott gouda
sajttal stb .
►
A motívumos gofrit csokoládé- vagy cukormázzal is bevonhatja vagy
porcukrot szórhat rá .
Édes tészta motívumos gofrihoz
Hozzávalók:
♦
50 dkg liszt
♦
20 dkg cukor
♦
20 dkg vaj vagy margarin
♦
20 dkg tejföl
♦
3 tojás
♦
1 teáskanál sütőpor
♦
1 csomag vaníliás cukor
1) Válassza szét két tojás sárgáját és fehérjét . A tojássárgára nem lesz szükség .
2) Keverje össze a vajat/margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a két tojásfehér-
jét és az egész tojást (tojás sárgáját és fehérjét) .
3) Keverje bele a tejfölt .
4) A lisztet és a sütőport is keverje össze és adja hozzá .
5) Keverje össze az egészet a kézi mixer legmagasabb fokozatán .
TUDNIVALÓ
►
Az édes motívumos gofrit a legkülönbözőbb hozzávalókkal töltheti meg:
például lekvárral, cukormázzal, mogyorókrémmel, pudinggal, joghurttal,
almapürével, karamellel vagy tejszínhabbal .
►
A motívumos gofrit csokoládé- vagy cukormázzal is bevonhatja vagy
porcukrot szórhat rá .
SWEW 750 C4
│
201
■
HU