Silvercrest SWEW 750 C4 Instrucciones De Uso página 186

NOTA
► I waffel a motivo possono essere farciti con svariati ingredienti:
per esempio con marmellata, glassa, crema alle nocciole, budino, yogurt,
mousse di mela, caramello, panna o, se si desiderano ripieni salati,
formaggio fresco, ricotta alle erbe, salsina di aglio e olio, tzatziki, fontina
fusa, ecc .
► Potete anche ricoprire i waffel a motivo con glassa o cioccolato glassato o
cospargervi sopra dello zucchero a velo .
Impasto dolce per waffel a motivo
Ingredienti:
♦ 500 g di farina
♦ 200 g di zucchero
♦ 200 g di burro o margarina
♦ 200 g di panna da cucina
♦ 3 uova
♦ 1 cucchiaino di lievito in polvere
♦ 1 pacchettino di zucchero vanigliato
1) Separare il tuorlo e l'albume di due uova . Il tuorlo non è necessario .
2) Unire il burro o la margarina, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, i 2 albumi
e l'uovo intero (tuorlo e albume) .
3) Aggiungere mescolando la panna da cucina .
4) Aggiungervi la farina e il lievito in polvere dopo averli mescolati .
5) Mescolare il tutto con il mixer impostato sul livello massimo .
NOTA
► I waffel a motivo dolci possono essere farciti con svariati ingredienti:
per esempio con marmellata, glassa, crema alle nocciole, budino, yogurt,
mousse di mela, caramello o panna .
► Potete anche ricoprire i waffel a motivo con glassa o cioccolato glassato o
cospargervi sopra dello zucchero a velo .
SWEW 750 C4 │ 183 ■
IT