Csokoládé-gofri
Hozzávalók:
♦
15 dkg puha vaj
♦
3 tojás
♦
15 dkg cukor
♦
10 dkg reszelt fehér csokoládé
♦
25 dkg liszt
♦
1 teáskanál fahéj
♦
50 ml tej
1) Keverje ki habosra a tojásokat .
2) Adja hozzá a cukrot és a fahéjat, majd ezeket keverje össze .
3) A megolvasztott vajat vagy margarint is adja hozzá .
4) Állandó keverés mellett apránként, váltogatva adja hozzá a tejet és a lisztet .
5) Végül keverje el benne a reszelt csokoládét .
6) Keverje össze az egészet a kézi mixer legmagasabb fokozatán, amíg sima
tésztát nem kap .
Motívumos gofri alaptészta
Hozzávalók:
♦
40 dkg liszt
♦
10 dkg cukor
♦
10 dkg puha vaj
♦
2 tojás
♦
1 dl tej
♦
¼ teáskanál sütőpor
1) Keverje össze a vajat, a cukrot és a tojásokat .
2) A lisztet és a sütőport is keverje össze és adja hozzá .
3) Tegye bele a tejet .
4) Keverje össze az egészet a kézi mixer legmagasabb fokozatán .
■
200
│
HU
SWEW 750 C4