PADOMI UN IETEIKUMI
Sāļā mīkla, 20
gabali
Smilšu mīklas ce‐
pumi, 20 gabali
Tartletes, 8 gabali
Dārzeņi, vārīti,
0,4 kg
Veģetārā omlete
Vidusjūras dārze‐
ņi, 0,7 kg
11.3 Ventilatora kars. ar mitrumu - ieteicamie piederumi
Lietojiet tumšas krāsas un neatstarojošas formas un traukus. Tiem ir labāka siltuma
absorbēšanas spēja nekā gaišas krāsas un atstarojošiem traukiem.
Picas panna
Tumša, neatstarojoša
28 cm diametrs
11.4 Gatavošanas tabulas pārbaudes iestādēm
Informācija pārbaudes iestādēm
Pārbaudes saskaņā ar standartu IEC 60350-1.
260/680
cepamā paplāte vai dziļā
panna
cepamā paplāte vai dziļā
panna
cepamā paplāte vai dziļā
panna
cepamā paplāte vai dziļā
panna
picas paplāte uz restotā
plaukta
cepamā paplāte vai dziļā
panna
Cepšanas trauks
Tumša, neatstarojoša
26 cm diametrs
(°C)
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Podiņi
Keramika
8 cm diametrs,
5 cm aug‐
stums
(min.)
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
Augļu pīrāga forma
Tumša, neatstarojoša
28 cm diametrs