ОСОБЫЕ
Режим нагрева
Консервирование
Высушивание
Подогрев тарелок
Размораживание
Гратен
Низкотемператур‐
ное приготовле‐
ние
Поддержание теп‐
ла
Влажная конвек‐
ция
7.4 Примечания к режиму:Влажная конвекция
Этот режим использовался для обеспечения соответствия требованиям по
энергоэффективности и экологизации (согласно EU 65/2014 и EU 66/2014). Испытания в
соответствии с: IEC/EN 60350-1.
ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Применение
Консервирование овощей (например, маринованных огурцов).
Высушивание нарезанных ломтиками фруктов, овощей и грибов.
Предварительный подогрев тарелок перед подачей на стол.
Размораживание продуктов (овощей и фруктов). Время разморажи‐
вания зависит от объема и размера замороженных продуктов.
Для таких блюд, как лазанья или картофельная запеканка. Пригото‐
вление гратенов и обжаривание.
Приготовление нежного и сочного жаркого.
Сохранение пищи в теплом состоянии.
Данная функция специально разработана для обеспечения экономии
электроэнергии во время приготовления. При использовании данной
функции температура внутри камеры может отличаться от заданной
температуры. Используется остаточное тепло. Уровень мощности
может быть снижен. Подробнее см. указания на тему Влажная
конвекция в главе «Ежедневное использование».
491/680