КОРИСНИ САВЕТИ
11.2 Влажно печење уз вентилатор
За постизање најбољих резултата, придржавајте се савета наведених у табели у
наставку.
Слатке земичке,
16 комада
Ролнице, 9 кома‐
да
Пица,
замрзнута, 0,35
kg
Швајцарски ро‐
лат
Брауни колач
Суфле, 6 комада
Корица за флан
Сендвич-торта
Викторија
Поширана риба,
0,3 kg
Цела риба, 0,2
kg
Рибљи филети,
0,3 kg
540/680
плех за печење или по‐
суда за скупљање ма‐
сноће
плех за печење или по‐
суда за скупљање ма‐
сноће
решеткаста полица
плех за печење или по‐
суда за скупљање ма‐
сноће
плех за печење или по‐
суда за скупљање ма‐
сноће
керамичке посуде на
решеткастој полици
плех за флан на решет‐
кастој полици
посуда за печење на
решеткастој полици
плех за печење или по‐
суда за скупљање ма‐
сноће
плех за печење или по‐
суда за скупљање ма‐
сноће
плех за пицу на решет‐
кастој полици
(°C)
180
2
180
2
220
2
170
2
175
3
200
3
180
2
170
2
180
3
180
3
180
3
(мин)
20 - 30
30 - 40
10 - 15
25 - 35
25 - 30
25 - 30
15 - 25
40 - 50
20 - 25
25 - 35
25 - 30