UTILIZAR OS ACESSÓRIOS
9.2 Sonda térmica
Sonda térmica - mede a temperatura no interior dos alimentos. Pode utilizá-la com cada função
de aquecimento.
A temperatura do forno: mínimo de 120°C.
Os ingredientes devem estar
à temperatura ambiente.
O forno calcula uma hora de fim de cozedura aproximada. Depende da quantidade de
alimentos, da função do forno e da temperatura.
9.3 Como utilizar: Sonda térmica
Passo 1
Ligar o forno.
Passo 2
Selecione um tipo de aquecimento e, se necessário, a temperatura do forno.
Passo 3
Inserir: Sonda térmica.
Carne, aves e peixe
Introduza a ponta da Sonda térmica no cen‐
tro da carne, peixe, na parte mais espessa
possível. Certifique-se de que pelo menos
3/4 da Sonda térmica está dentro do prato.
416/680
Devem ser definidas duas temperaturas:
Para cozinhar com os melhores resultados:
Não a utilize para pratos
líquidos.
A temperatura de núcleo.
Durante a cozedura, deve perma‐
Caçarola
Insira a ponta da Sonda térmica exatamente no
centro da caçarola. Sonda térmica deve ser esta‐
bilizada num local durante a cozedura. Utilize um
ingrediente sólido para o conseguir. Utilize o re‐
bordo da assadeira para apoiar a pega de silico‐
ne da Sonda térmica. A ponta da Sonda térmica
não deve tocar no fundo de uma assadeira.
necer no prato.